有人说“好吃不如饺子,好看不如嫂子”今天大叔就带大家,包一包饺子,看看是嫂子包的好,还是大叔包的好
材料:
猪肉 白菜 粉丝 葱花 香油 老姜 大蒜 酱油 精盐 饺子皮 青椒和红椒 老陈醋
首先,把粉丝用热水加热煮熟,捞出放凉并切碎,白菜、老姜和大蒜剁碎后,跟粉丝放置盆里,并加入葱花
将搅碎的猪肉放入盆里,并倒入香油、酱油和盐,进行搅拌
夹入适量饺子馅,放进饺子皮里,进行包饺子
包好的饺子放入锅中,大火蒸煮10至15分钟,取出放凉摆盘
根据个人口味,在摆盘的饺子上放上切好的青椒进行点缀,并淋上老陈醋,这样一道美味的猪肉白菜饺子,就这样完成了,方法蛮简单的