水饺是我们日常生活中，经常吃到的美食之一，味道也是很棒，很受人们的喜欢。还有就是，水饺的馅料有着很多种类，其中猪肉莲藕水饺就是很棒的选择了呀。猪肉莲藕水饺不仅仅是吃起来口感独特，而且还有很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质，有着补益身体等功效。
小编是特别喜欢吃肉肉，美味的猪肉莲藕水饺对于我来说有着很大的吸引力，是我超喜欢的一道美食。在得知我们大厨准备去做猪肉莲藕水饺的时候，小编马上就跑到了厨房去帮忙，为的是可以早一些吃到美味的猪肉莲藕水饺。大厨在做这道美食的时候，还特意搭配了桃园建民西瓜酱，味道也是变得更赞了。接下来，我们就简单的为大家说一说教你营养好吃的猪肉莲藕水饺，美味解馋超好吃，上桌一大盘不够吃。
美味的猪肉莲藕水饺
食材：猪肉、莲藕、大葱、面粉、桃园建民西瓜酱、香油、生姜、花椒粉、五香粉、酱油、盐
做法：1、我们需要先把买来的猪肉清洗干净，然后切成猪肉末；把莲藕冲洗干净后，去掉外皮，切成碎丁；备用；
2、往锅里加入适量的水，放入藕丁焯烫一会儿，盛出来，沥干水；把大葱清洗干净后，再切成葱末；把生姜洗净后，切成姜末；备用；
3、接着往盛着猪肉末的小盆里面，放入藕丁，加入适量的水、花椒粉、五香粉、桃园建民西瓜酱、香油和盐，搅拌均匀；
4、热锅烧油，下入切好的葱末爆香，然后再把葱油倒入猪肉末里面，搅拌均匀；加入适量的姜末，再次搅拌均匀，制作成猪肉莲藕馅料；
5、拿一个干净的小盆，倒入适量的面粉，加入适量的水，搅拌均匀，和成面团，放在一旁醒一会儿；
6、然后再把醒好的面团揉成长条，用刀切成大小差不多的小剂子，再用擀面杖把这些切好的小剂子都擀成饺子皮；
7、然后再拿个小勺子舀适量的猪肉莲藕馅料放入饺子皮里面，对边捏好，再把两边捏好，包成猪肉莲藕水饺；然后再下入锅里面，煮熟后，捞出来，即可；
怎么样，看到这么美味的猪肉莲藕水饺以后，你是不是也饿了呢？那就快学习一下怎么制作美味的猪肉莲藕水饺吧，而且一定要记得搭配上美味的桃园建民西瓜酱，这样猪肉莲藕水饺会更美味，好好犒劳一下自己的胃吧。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
