北京福壽堂
節食一般用在減肥當中，當然這是一種並不推薦的做法。首先應該瞭解每個人都有自己的基礎代謝率，進而每個人每天要活動，便會有每天的總代謝值。因此節食也可以先從這兩點來分析，第一，節食，每天攝入的熱量達不到每天的總消耗值，這樣會出現的狀況是前期身體會消耗體內儲存的熱量來維持正常的代謝活動，這時可能會出現體重降低，即使保證每天攝入營養，但是達不到代謝的需求，身體還會有虧空。長期保持，身體會收到一直消耗儲存的信號，進而對體內的熱量進行保護，這是身體的一種保護機制。因此我們可以看到，很多節食減肥的人前期會看到效果，但慢慢的會進入瓶頸期，再以後會反彈。第二種情況，節食，但節食後的飲食攝入還是可以保證每天的消耗，但這種情況一般都是每天攝入的熱量已經遠超出所需。總結來看，如果節食後，每天攝入的熱量滿足不了身體的消耗，那麼身材或者體重方面會出現先降低，再不動，再反彈的情況。至於身體狀態，會出現精力下降，免疫力低下，代謝受阻等。因此，如果單純為了外在美，甚至時想擺脫肥胖，都不推薦節食！正確的做法應該是合理運動加科學飲食，再加上良好的作息！
前進路上的Allen
節食就不能保證營養攝入，保證營養攝入就不叫節食。
節食的後果有很多，但對大部分人來說是降低了對美食的抵抗力，節食時間久了就會恢復飲食，更有甚者會報復性飲食，使體重超過節食前。
如果保證營養收入的健康飲食，那麼時間久了身體的健康狀況會得到改善，如果搭配適量運動的話效果回去更好。
營養吃中來
想減肥節食其實本質上是沒有什麼效果的，即使營養跟上了精力還是會耗損的，一般不建議節食
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