粽子与热干面
肠胃刚刚发育到足以消化硬食，到了端午，就有了亲近、宠溺粽子的机会。
家乡的粽子，都是手工制作，纯天然不雕饰，小巧玲珑，没有内馅，是谓白水粽。
白水粽靠的是粽叶的清香来勾引人肚子里的馋虫，虽然，眼睛会忍不住偷偷瞄一瞄锅里滚来滚去的水煮蛋。
年岁渐长，也游历了许多地方，知道了这世上还有五花肉粽、大肉粽、红豆粽、绿豆粽，奢侈些的，甚至以燕窝鲍鱼为馅。还知道了，有些地方，不只在端午，一年四季都吃得上粽子，这是有口福的地方。
有馅的粽子，比白水粽丰满，口味更多一些。可为什么家乡只做白水粽呢？想来彼时条件不够，能有一口吃的，便心满意足了，好在刚捞出来的滚烫的白水蛋，迫不及待地敲破，一口吞下差点儿噎住，赶紧喝水缓解，这一串回忆，能够让物质与精神得以双双丰足。
吃着带馅的粽子，想着没馅的粽子，这般纠结的相思，恐怕只能用家乡的味道才能解释清楚了。
粽子的清香尚未飘走，热干面的浓香扑鼻而入。
结识热干面，是在读大学时。到了武汉，清晨醒来，似乎满城都是热干面的味道。
第一次吃热干面，不懂如何操作，萝卜丁、葱花、芝麻酱、香油、味精、精盐、辣椒油、香辣酱、醋，懒懒散散地躺在碱水面上，只好看旁边的食客，有样学样，拿起筷子搅拌，搅着搅着，液状物都不见了，热干面独有的香气飘了出来，使劲儿往鼻孔里钻，让人饱的变饿，饿的变馋，三下五除二，碗里只剩一星半点酱迹了，抹一抹嘴，呀，手背上也有了，四下张望，趁人不注意，意犹未尽地舔了一舔。
心满意足地摸摸肚子，人生在世，吃喝二字，然也。又想起左丘明说的，惟楚有材，于斯盛也。有材，别的不说，仅仅在食材方面，楚就为人类贡献了两种：粽子与热干面。
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