金针菇味道鲜美，具有良好的保健功能。它能有效增强人体的生物活性，促进新陈代谢，有利于营养物质的吸收和利用，也大大有利于生长发育，加入番茄做成的茄汁金针菇更是开胃！
具体制作方法：
1.准备材料，番茄洗净切小块，葱切花，金针菇小瓣撕开。
2.热锅冷油下葱花煸炒，倒入番茄炒出红油，下金针菇。
3.放味汁，1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺盐、1勺白糖搅拌均匀，盖上锅盖煮3-5分钟。
4.出锅前撒上葱花即可出锅食用。
一道味道鲜美的番茄金针菇制作完成了，番茄和金针菇结合堪称完美，做法简单，巨好吃，酸甜可口，喜欢的小伙伴可以去尝试制作一下喔！（动动小手点个关注不迷路）
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