今天，我用一整只鸡做了一锅咖喱土豆鸡

我带了一罐咖喱回来了海口，这罐咖喱是嫂子在兴隆买的，顺便的还从家里带了一只鸡上来海口，今天，就特意邀请大家来我家品尝这道咖喱土豆鸡~鼓掌~~~

准备所需要的食材：

土豆一个，咖喱一罐，洋葱一个，胡萝卜一根，切掉鸡屁股的鸡一只~

先来第一步，鸡洗干净，把它斩成块~这只鸡是自家养的鸡，不肥不瘦挺漂亮的~

因为是自家养的，我非常放心它的肉质和味道，所以我就不焯水了

洋葱取半个切成丁，你们爱吃洋葱整个切完也可以，切成片成条都行，没有非要像我这样切成丁~

胡萝卜看个人喜好放分量，反正我就切了一点来放

土豆削皮切成块，放在水里泡的

起锅，把鸡肉和土豆一起丢进去翻炒一下~

然后再放胡萝卜继续翻炒一下~

然后腻，就加水，我这次加多了，没过了鸡肉，建议你们煮时候加水加到鸡肉的一半就好了

不要问为什么，你们喜欢加满也可以~

倒入咖喱，我买的是一罐咖喱一只鸡的分量，所以整罐我都倒进入了。

那个。。你们倒咖喱时候建议把咖喱顶上那层油倒掉。。不要问为什么

你们要喜欢全部倒进去也可以，随便你们~

恩，再加入两包椰树椰子粉，可加可不加，没有的就别加了

我也不知道加椰子粉和不加椰子粉的味道有什么区别

反正我这次煮的是加了椰子粉的，估计下次煮也是会加椰子粉吧

看你们自己吧爱加不加的~

好了这里就不要我说那么多了吧，搅匀一下就让它们煮吧，煮到收汁就可以勒

不要加盐巴味精了，除非你是非常非常重口味的

成品出来，恩，味道还是可以的，就是。。前面水放太多了~