现在的肉价飞涨，对于喜欢吃肉的朋友们是一个巨大的考验
无肉不欢的吃货们，看着瘪瘪的钱包只能唉声叹气
其实，还有一种神奇的美食--素肉，拥有肉的口感，价格却只有几分之一，是吃货们的最爱。
素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等）为主要原料，通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感，通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。（来自百度百科）
素肉的工艺是这么复杂！
材料是辣么多～～～～
看完，忍不住想吃了呢
吃货的世界，就是这么枯燥且真实
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