伴隨著叮咚買菜、樸樸超市、每日優鮮等企業在業界名聲大噪，前置倉模式成為一個值得關注的話題。
藉助“前置倉+到家”模式，解決生鮮電商流量、倉配、損耗等痛點，是一種理論上可行的邏輯，但尚未出現跑通模式的企業。
最早一批佈局前置倉模式的每日優鮮，在資本市場上一路增長，最新一輪融資由騰訊領投，金額高達4.5億元。而不少後繼者也收穫重點關注。例如福州樸樸快送超市引起永輝忌憚，促使後者推出前置倉運營及多種拉新優惠活動，以此從線上阻擊前者。同樣以純前置倉模式運營的叮咚買菜，也讓盒馬鮮生創始人侯毅表示“威脅到我們了”。
但是，前置倉模式也擔負著盈利模式不清晰的巨大風險。一位關注前置倉模式的零售高管向算了一筆賬，“大體上看，理論上單倉需要做到日均3000單才能盈虧平衡，且毛利率需在8%左右。同時，需要提升食百銷售佔比及運營效率，才有可能獲得正向資金流。”而據叮咚買菜公開數據顯示，其日均整體單量150000單，前置倉數量約為200個，可見單倉日均單量為750單。
前置倉模式出現的核心，是為了提高物流配送效率與體驗。例如有行業測算顯示，傳統生鮮電商的配送路徑是從城市冷庫經由配送站，進而送至消費者家門口，期間大多采用非冷鏈保溫，需要1-2天，生鮮損耗率在20%至50%左右。但採用前置倉模式後，企業是將商品從城市冷冷庫房送至社區冷倉，也就是前置倉內，因而配送給消費者大多在1小時內。據每日優鮮數據顯示，其損耗率可控制到1%。
這使得包括每日優鮮、叮咚買菜、樸樸超市等多個品牌將前置倉模式作為核心戰略，並逐步優化出不同賣點。對比後發現，上述品牌的運營模式大同小異，皆是採用純線上平臺+前置倉配送模式，自建到家配送團隊，以生鮮為主打，同時兼顧全品類運營。
但由於各品牌側重點存在差異，因而在商品結構、運營賣點和增量設置上各有邏輯。
據叮咚買菜官方表示，它是根據用戶的家庭畫像、菜譜特徵以及用戶實時意圖等參數，為他們推薦食材、菜譜、配菜等解決方案。在解決用戶不知道吃什麼、怎麼做等問題的同時，採用引導式購買，提升商品復購率和客單價。因此，叮咚買菜的單倉SKU數在1500個左右，相比較樸樸超市3000個SKU來說， 更具精細化。
再看樸樸超市會發現，該品牌以生鮮為主打，同時兼顧消費者全品類購物需求。它主要是以第三方農業公司供貨和產地直採為主，加上運營前期意圖提升市場佔有率，因而在消費者看來，其商品零售價及產品豐富度同比較高，供應鏈穩定性即成為特色之一。
另一方面，樸樸超市落點於開倉的成功率與性價比之上，並優化出兩條邏輯。首先，它將福州區域按照經緯線格式劃分為網格狀，每格長度約為3公里，多在網格交叉點選址。其次，它將覆蓋社區按照點位歸攏，再依照該社區註冊用戶數排名，以此確定開倉時間。即註冊用戶數越多的社區周邊點位，越早開倉。
這使得樸樸超市能夠提升選址科學性，減少用戶培養期，相當於按照“以銷定採”的思維協助選址。對於初創公司來說，能夠有效減少孵化空白區域帶來的成本壓力。同時，社區排名有助於引導消費者出現競爭心理，一些忠誠客戶，為了所在社區能夠提早開倉，也會協助樸樸超市拉來新客戶。
前置倉模式出現的核心，是為了提高物流配送效率與體驗。例如有行業測算顯示，傳統生鮮電商的配送路徑是從城市冷庫經由配送站，進而送至消費者家門口，期間大多采用非冷鏈保溫，需要1-2天，生鮮損耗率在20%至50%左右。但採用前置倉模式後，企業是將商品從城市冷冷庫房送至社區冷倉，也就是前置倉內，因而配送給消費者大多在1小時內。據每日優鮮數據顯示，其損耗率可控制到1%。
這使得包括每日優鮮、叮咚買菜、樸樸超市等多個品牌將前置倉模式作為核心戰略，並逐步優化出不同賣點。對比後發現，上述品牌的運營模式大同小異，皆是採用純線上平臺+前置倉配送模式，自建到家配送團隊，以生鮮為主打，同時兼顧全品類運營。
但由於各品牌側重點存在差異，因而在商品結構、運營賣點和增量設置上各有邏輯。
據叮咚買菜官方表示，它是根據用戶的家庭畫像、菜譜特徵以及用戶實時意圖等參數，為他們推薦食材、菜譜、配菜等解決方案。在解決用戶不知道吃什麼、怎麼做等問題的同時，採用引導式購買，提升商品復購率和客單價。因此，叮咚買菜的單倉SKU數在1500個左右，相比較樸樸超市3000個SKU來說， 更具精細化。
再看樸樸超市會發現，該品牌以生鮮為主打，同時兼顧消費者全品類購物需求。它主要是以第三方農業公司供貨和產地直採為主，加上運營前期意圖提升市場佔有率，因而在消費者看來，其商品零售價及產品豐富度同比較高，供應鏈穩定性即成為特色之一。
另一方面，樸樸超市落點於開倉的成功率與性價比之上，並優化出兩條邏輯。首先，它將福州區域按照經緯線格式劃分為網格狀，每格長度約為3公里，多在網格交叉點選址。其次，它將覆蓋社區按照點位歸攏，再依照該社區註冊用戶數排名，以此確定開倉時間。即註冊用戶數越多的社區周邊點位，越早開倉。
這使得樸樸超市能夠提升選址科學性，減少用戶培養期，相當於按照“以銷定採”的思維協助選址。對於初創公司來說，能夠有效減少孵化空白區域帶來的成本壓力。同時，社區排名有助於引導消費者出現競爭心理，一些忠誠客戶，為了所在社區能夠提早開倉，也會協助樸樸超市拉來新客戶。
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