让广西人多次“炫耀”的美食,桂林米粉只能垫底

很多小伙伴都想去看看广西的美景吧,而除了能拥抱大自然,广西的美食也不能错过呢,要知道,每一个地方的食物都会有属于自己的口味,而广西的食物也和大家平时吃的有很大差别,这次就和大家分享几种让广西人多次"炫耀"的美食吧。


让广西人多次“炫耀”的美食,桂林米粉只能垫底


第一种,桂林米粉,米粉这种美食比面条还要细很多,而且口感比面条爽滑,没有那种粘腻的感觉,以前有不少的米粉店都打出桂林米粉的噱头,但是最后因为口感的问题,很多顾客都不买账呢,而真正的桂林米粉在味道上也是一绝,但是和下面的美食相比也只能垫底啦。


让广西人多次“炫耀”的美食,桂林米粉只能垫底


第二种,柠檬鸭,这个名字还是非常清新的,而且鸭肉的味道比较腥,而柠檬也能很好的驱除鸭子的腥味,还能让鸭肉更加紧实,有的小伙伴在做鱼肉的时候,也很喜欢用柠檬去腥呢,而且这道柠檬鸭中还会放入很多辣椒,酸酸辣辣的口感让人怀念。


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第三种,艾糍,这款美食和青团的状态差不多,食材也基本都是一样的,但是艾糍一般都是用糯米和艾草制作成的糯米糕点,没有太多的馅料,当地人更喜欢制作好之后烤着吃或者蒸着吃呢,而且它的颜色看上去就非常自然,让人也能和健康联想到一块。


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第四种,螺蛳粉,这款美食经常被大家调侃有一股脚臭的味道,但是它吃起来却比臭豆腐的滋味还要好,虽然有的小伙伴会被它闻起来的味道吓跑,但是本地人已经熟悉它的味道了,一般都是直接来两碗螺蛳粉吃,吃完之后还会打包带走呢。


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最后一种,玉林肉蛋,这款美食其实和大家平时吃的肉丸子是一样的,但是它看着更有弹性,而且颜色更加洁白,大家在火锅中吃到的带馅的丸子都是深棕色的,而它在汤水中却更加耀眼,看着更干净,不吃都算白来,不知道屏幕前的你对于这些美食怎么看呢?


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