中國人的酒文化源遠流長，茅臺酒業也一直是蒸蒸日上，甚至還有乙醇救國的說法，是指這個企業每年創下的收益無比巨大。而在古代，釀酒都是靠人力來完成的，不像現代化機器就能做好很多事情，因此古代釀酒得看運氣，出現意外而全部壞掉的情況也有。既然愛酒，那麼盛酒的器皿也不會隨隨便便，尤其是達官貴族使用的酒杯，更加精美異常，完全就是藝術品。
著名詩人李白就說過：“鸕鷀杓，鸚鵡杯，百年三萬六千日，一日須傾三百杯。“講述的就是一種叫做鸚鵡杯的酒杯，被當時的人競相追捧，據說酒杯裡的酒一直喝都喝不完，很多人都無緣一見。不過考古學家們最終還是得償所願，在一座古墓裡出土了一件詭異“酒杯”，且一直喝不盡，經過X光掃描後專家才恍然大悟。那麼事情是怎麼發生的呢？
考古界對於鸚鵡杯一直都很好奇，可惜並沒有酒杯流傳下來。直到1965年，考古學家們在挖掘象山王氏家族古墓的時候，在陪葬品中發現了一件奇怪的物品，那是一隻海螺。要知道這可是東晉王興之的墓，作為王氏家族的一份子，怎麼會在自己的陵墓中放一隻海螺呢？專家們對此非常不解，此後他們研究了這個海螺之後才發現，原來這是一個酒杯。此後他們查閱了大量的資料，終於確認這就是傳說中的鸚鵡杯。
看著這個酒杯，專家們覺得喝不盡酒的傳說是假的，容器是有限的，酒怎麼可能無限呢？此後他們用X光檢測了杯子的內部，才發現原來另有玄機。原來在酒杯的內部有許多小孔，它們互相連接形成了很多空間，當酒倒進酒杯後，酒液就進入了小孔裡，等喝酒的時候，裡面的酒會一點點流出，彷彿喝不完一樣。
這樣有格調且有趣的酒杯，自然被世人所喜愛，這也使得喝酒都變得風雅起來。不過鸚鵡杯的數量極少，主要是因為它的原材料就很稀少。這種酒杯是由叫做鸚鵡螺的海螺製作而成，鸚鵡螺在地球上存在了5億年的時光，依然保留了下來。不過它生活在100米深的海底之下，沒有儀器設備的古人很難採集到它，故而酒杯的產量也極低，也就沒有流傳下來。如此精妙絕倫的酒器可謂世間罕見，古代匠人的智慧也的確不容小覷。
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