春去夏將至 穀雨防上火 遇事少憂慮 飲食“少”為宜

春去夏將至 穀雨防上火 遇事少憂慮 飲食“少”為宜

“楊花柳絮隨風舞,雨生百穀夏將至。”今天是二十四節氣的第六個節氣——穀雨,有“雨水生百穀”之意,也是春季最後一個節氣,降雨增多、氣溫快速升高是這個節氣的最大特點。

“穀雨時節,心脾之氣逐漸旺盛,肝旺氣伏,正是身體補益的大好時機。”北京中關村醫院中醫綜合科主治醫師陳捷提醒,起居、飲食、情緒等都要符合節氣特點,起居、飲食、情緒等都要符合節氣特點,才能為安然度夏打好基礎。

早睡早起 晨練健身

俗話說,“一年之計在於春,一日之計在於晨”。陳捷指出,穀雨時節陽氣漸長,陰氣漸消,此時宜早睡早起。

“早晨是採納自然之氣的好時機,運動能夠提高身體新陳代謝,使氣血通暢,提高心肺功能,從而增強身體素質,減少疾病的發生。”陳捷建議,老年人可選擇靜中有動的運動,如太極拳、慢跑、散步等。不過,春季風大沙多、飛絮隨風起舞,很容易引起鼻癢、鼻塞、咳嗽和皮膚過敏等症狀。因此,應儘量避免在浮塵天氣戶外活動,外出戴好口罩。

●遠離溼邪 預防上火

穀雨之後降雨增多,空氣中的溼度加大,是神經痛的高發期,需防“溼邪”侵襲傷身。“日常生活中多開窗通風,注意保暖,多曬太陽。可食用一些利水滲溼的食物,如紅豆、茯苓、冬瓜、薏米等。”陳捷說。

“氣溫逐漸升高,上火的人也多了起來。”陳捷表示,春天陽氣升發,易擾動人體肝膽、胃腸蓄積的內熱,人體較難保持新陳代謝平衡,易使生理機能失調而致上火。“在精神和體力上都不應過度疲勞和緊張,切忌遇事憂愁和焦慮,甚至大動肝火。”

●飲食清淡 以“少”為宜

飲食方面,陳捷建議以清淡為主,在食物的烹飪上要突出“三少”,即少油、少鹽、少糖,如果非要加調料,儘量以少為佳。在飲食的品種上要“素”“鮮”,以各類時令蔬菜為主,不要過多地吃大魚大肉和動物內臟等“發物”,以免引起腸胃疾病。

陳捷特別提醒,飲食要定時定量,不暴飲暴食,注意調養肝氣,可食用具有滋潤作用的食材,如銀耳、桑葚、蜂蜜等,以滋潤生津、益陰柔肝,防止肝陽過亢。多喝水,適當多吃些清肺、潤肺食物。

新京報記者 張兆慧


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