您家的粥料準備好了嗎?
臘八這天，有喝臘八粥的習俗，而我國喝臘八粥的歷史，可追溯至一千多年前。
每逢臘八節，無論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家，都要做臘八粥，不僅為祭祀祖先，也為閤家團聚，饋贈親友。
這畫面是否似曾相識?感覺一股年味撲面而來有木有……
所謂過了臘八就是年，在兒時的記憶中，一走進臘月，就能聞到濃濃的年味。長大以後，這種感覺你還在嗎?
臘八臘八凍掉下巴，那碗暖心又暖胃，熱騰騰的臘八粥，你又有多久沒喝了呢?
愛の食料
臘八粥不僅是時令美食，更是養生佳品，尤其在這樣寒冷的天氣裡，最能保養脾胃，它的每一樣配料都是極有講究的。
臘八粥配料一般有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等，此外還可根據喜好自選輔料，如扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合、枸杞子、薏米、小米等。
紅豆表相思、百合表好合、桂圓代表圓滿……各種祝福一起下鍋!每一種配料，都是生命中最美好的情感。
愛の食光
洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算真正熬好了。
洗去煩惱、淨化靈魂、脫去虛偽、擺脫噩運，熬製整整一夜的粥，必然包含濃濃的愛與祝福。粥越來越稠，愛也越來越濃!
小時候
一碗臘八粥，熬的是歲月的溫暖
長大後
一碗臘八粥，喝的是久違的年味
愛の食記
記得小時候每年的臘月初八，媽媽總會把一碗甜蜜的臘八粥端到面前，每口下去，都能感受到濃濃的愛意，粘稠而幸福。
後來外出闖蕩，身在遠方的自己，按著媽媽的配方煮粥，卻發現不知什麼原因，怎樣做都不對味。
直到今天才知道，媽媽熬製的粥裡還藏著自己一直缺少的配方，那就是關懷與祝福。
其實比臘八粥更重要的，是家的味道。它能融化寒風裡所有的冰冷，像一抹陽光照進你的心中，讓你暖到心裡。
我們為您準備好“嘉”的味道
送朋友、送客戶、送親人、
情深禮誠,方便快捷!
1月13日(臘八)之前
只要您來“嘉和一品粥點餐廳”微信公眾號
參與臘八拼福禮活動
還可以享受超值優惠哦
今年還有新包裝哦~
擁有愛與祝福的臘八粥，才是世上最甜蜜與幸福的人間美味。情誼如此粥，平淡而溫馨。
閱讀更多 北京樂活族 的文章
