猪骨汤,喝过吧!营养!美味!不用我介绍了!直接上菜单!
材料
主料:猪骨适量、猪肉一些、红豆1/4杯、眉豆1/3杯、花豆1/3杯。
辅料:生姜4片、桂圆肉5粒。
调料:精盐适量。
做法
一、把排骨的T骨剔下来,也把排骨的形状修整好,弄出边角的肉来;
二、准备好豆豆,挑出坏豆洗净;
三、锅放半锅水,放生姜4片、桂圆肉5粒,倒入豆和猪骨猪肉;
四、关上压力锅盖,设置多谷物档,一般多谷物档为40分钟,你听见有调整时间功能,把时间调到30分钟,汤基本就好了,如果豆还硬,还可再煲的,汤煲好后开盖,把汤装入碗,食用时按自己喜欢的咸度来加精盐即可!
ps:其实花生黄豆绿豆玉米莲藕都是可以熬猪骨的!
閱讀更多 TM雜貨鋪 的文章