春季最便宜有效的“養生菜”,蒸一蒸就上桌,去火又開胃

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清蒸蘿蔔

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食 材


主料:白蘿蔔 、香菜、小米椒

輔料:鹽、素蠔油、香油


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做 法


1.把白蘿蔔去皮後切成均勻的蘿蔔片。

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2.把蘿蔔片一片一片轉圈碼在盤子裡,鍋內放入適量清水,放入蘿蔔,用大火蒸10分鐘。

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3. 準備一個小碗,放入切碎的小米椒,加入一勺鹽、香油和素蠔油。

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4.加入適量的水攪拌均勻。

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5.把調好的湯汁淋在蒸好的蘿蔔上面。

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6.最後撒上香菜即可。

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7.清蒸蘿蔔做好了,簡單一蒸好吃又營養,消食生津!

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