西红柿鸡蛋面、热汤面,两种懒人必备的美食攻略。

大家好,我是馋猫,今天给大家分享的是两种面条的做法,面条是一种比较省时间的食材了,对于一些时间比较紧凑,或者“懒人”来说是一个不错的选择。

一、西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面、热汤面,两种懒人必备的美食攻略。

准备材料:挂面、西红柿、鸡蛋、葱、食用油、姜、盐、香菜、鸡精。

具体步骤:

1、葱切小段、姜切末、香菜切段备用。

西红柿鸡蛋面、热汤面,两种懒人必备的美食攻略。

2、把鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌均,把西红柿洗净切块,备用。

3、起锅倒少许油,油热放鸡蛋翻炒,翻炒定型就盛出单放。(不用翻炒太久)

4、锅里如果底油不太多,就在稍微加点油,油热放入葱、姜爆香,在加入西红柿翻炒出汁后加入之前炒好的鸡蛋,在加入适量的水煮一下,最后加入盐、鸡精、香菜翻炒一下就可盛出。

西红柿鸡蛋面、热汤面,两种懒人必备的美食攻略。

5、起锅烧水,水开放挂面,煮熟后捞出放入做好的汤汁里,这道西红柿鸡蛋面美食就算完成。

二、热汤面

西红柿鸡蛋面、热汤面,两种懒人必备的美食攻略。

准备材料:挂面、葱、蒜、香菜、辣椒、芝麻香油、食用油、胡椒粉、醋、盐。

具体步骤:

1、葱切段、蒜切末、辣椒切小段、香菜切段。

2、把切好的葱、蒜、辣椒、香菜和胡椒粉、芝麻香油放入碗里备用。

3、热锅倒油,把油烧开后把油泼到碗里,会听到呲啦的声响。

4、起锅烧水,水开下挂面,煮熟后放入准备好调料的碗里,在倒入一点煮面条的水,在适当的加点醋和盐就可以了。

如果单独做其中的一种美食,所需要的时间不会太长,如果您有不同见解可以评论留言,如果您喜欢请您多多关注。


分享到:


相關文章: