唐山特产—第二弹


唐山特产—第二弹

(柏各庄大米)

果实大而圆润、果尖呈鸡嘴型;果壳表面麻眼明显而且光滑,呈白色、无黑点现象。果仁呈粉红色或浅粉色。果肉为象牙色。生食入口软糯,香而不腻。

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(京东板栗)

被誉为“干果之王”。中国是栗子的原产国,河北省迁西、兴隆一带种植栗树已有五百年以上的历史,所产栗子个大皮薄,质地优良,具有香、甜、糯的独特风味,号称“燕山甘栗”或“京东板栗”, 它有很高的营养价值,含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖,并含有多种维生素。果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。

唐山特产—第二弹

(乐亭桃)

色泽鲜艳,出沙量高,乐亭誉为:“中国桃乡”

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(乐亭甜瓜)

乐亭县是中国北方最大的棚室薄皮甜瓜(香瓜)生产基地。所产甜瓜皮肉均为绿色,口感香甜酥脆、甜而不腻。甜度高、口感好,维生素C含量高。

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(滦县花生)

滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称,在国内外市场享有“东路花生”的美誉。花生营养丰富,用途广泛。花生仁含油50%左右,是人们喜爱食用的高级植物油,同时,由于花生仁含有亚油酸、丰富的蛋白质和多种氨基酸,属不甘油性,因而它还是重要的工业、医药原料。在国内外市场享有“东路花生”的美誉。

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(玉田白菜)

玉田白菜,特别是包尖白菜具有耐贮藏、不易抽苔、叶甜脆等特点,蛋白质、维生素C、全糖以及铁、锌、硒六种营养成分含量高,营养丰富,有促进胃肠蠕动的功效;更为独特的是,嫩叶和菜心可生食,甜脆鲜嫩,清心爽口,有去油腻、解酒醉之功能,是酒席宴上的美味佳品。素有“玉菜”之称。滋阴补肾、健脾和胃、安身补血、药食兼用的果品。

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(玉田金丝小枣)

滋阴补肾、健脾和胃、安身补血、药食兼用的果品。

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(遵化磨盘柿子)

形似磨盘,体大皮薄,果皮橙黄色,果肉淡黄色,味甜、无核,以色艳,味甜、多汁、营养丰富享誉国内外。脱涩硬柿,清脆爽甜。

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(遵化香菇)


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