用料
主料
- 皖鱼500克
- 姜20克
- 葱20克
辅料
- 麻辣鱼底料一包
- 油50毫升
- 生粉10克
- 盐3克
麻辣鱼的做法
1.
鱼肉鱼骨切好
2.
准备调味料
3.
鱼肉鱼骨放入少许的盐
4.
放入生粉和姜丝进行搅拌均匀腌制。
5.
然后倒入麻辣鱼的调味料煮融化爆香。
6.
好入适量的水熬煮开。
7.
然后放入腌制好的鱼骨。
8.
最后把那个鱼肉放入慢慢的煮熟。
9.
准备好蒜，姜和葱末。
10.
摆放在鱼的上面淋入热油即可
麻辣鱼成品图
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