医声护事

血管中的垃圾随着年龄的增加也会逐渐增加，不过如果注重日常饮食习惯的话，则会过快囤积血管中的废物和垃圾，造成血管壁狭窄，弹性减弱，破损、形成粥样硬化或者形成血栓，从而引起更多心脑血管慢性疾病。因此，清理血管垃圾对每个人来说都很重要，应该引起重视，而并不是只有中老年人才应该注重血管健康，更多的年轻人也应该引起重视，因为血管中垃圾的囤积是潜移默化的，年轻时候或许不易察觉，但到中老年阶段就会更加严重。目前更多的年轻人已经患上高血压、高血脂、高血糖症，也有不少年轻人因此而导致了痛风、糖尿病、肥胖症等情况。

如果要预防血管中垃圾的囤积，与其说吃什么好，到不如说不吃什么，少吃什么好。血管中如果长期有游离脂肪酸、葡萄糖或者其他增生组织的话很容易刮伤血管内壁，内壁自我修复过程中依旧被频繁刮伤可能会导致内壁组织变化，再加上如果胆固醇较高，结合蛋白质的情况，很容易在伤口部分形成粥样硬化，久而久之此处很容易囤积废物，而造成血管比狭窄，可能出现血栓，阻塞血液流动，因此，要预防高血糖、高血脂的状况，需要少吃高油高脂、高糖、高盐的食物，日常饮食尽量清淡为主，偶尔可以大吃大喝一顿，但尽量注意保持自己的食量，不要暴饮暴食。

日常可以增加膳食纤维丰富的食物，例如各种果蔬、全谷物类食物，由于目前精致主食较多，精白米面消化吸收速度快，可能会造成血糖飙升的情况，可以在主食中加入粗杂粮、杂豆、薯类补充膳食纤维、B族维生素，不仅可以增加食物的多样性还能够平稳餐后血糖。膳食纤维同样也有抑制脂肪、胆固醇吸收的作用，因此可以有效保护血管健康。

只有营养师知道

血管干净，人不老，那么如何清洗血管?吃什么对血管好？

血液通过血管流遍全身的组织和器官，是滋养身体的源泉。随着年龄的增长和不良生活习惯的沉积，由血脂、胆固醇等积累而来的斑块，也就是血管垃圾越来越大，会使血管内膜表面凹凸不平，长久以来还会伴有钙质沉着及纤维形成。内皮变得不光滑，血液中的垃圾就会附着在血管壁上。这让我们的血管变得日益狭窄，逐渐丧失其原有机能，出现动脉僵硬度增加、脉搏波传播速率增加等病理现象。血管老化会影响供血，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不“清洁”，变得黏稠，流通不顺畅，营养成分和氧气输送不足，从而引起不同程度的功能衰退甚至坏死，从而影响健康。

引起血管老化产生血栓的常见原因如下：

1、精神压力过大，心情不好；

专家证实，精神压力可引起血管内膜收缩，加速血管老化，增加心源性猝死的风险。

2、过度饮食；

餐厅里的菜肴为追求口感，多有“高油、高盐、高糖”和“浓油赤酱”的特点，长时间在外面应酬会导致血管里的脂肪含量越来越高，容易造成血管斑块形成，引发血管堵塞。

3、疾病等各种原因导致的血管内皮的损伤容易引起血栓的形成。

4、缺乏运动；

长期不运动，血管内的垃圾会逐渐累积，形成粥样硬化斑块这个“不定时炸弹”，还会影响到毛细血管供血，造成神经肌肉的衰老甚至坏死。

5、年龄的增长。

6、抽烟；

吸烟是导致血管发生问题的元凶之一，同时也是最为普遍的动脉粥样硬化病因之一。研究表明，每天吸烟20支以上，冠心病风险会增加2-3倍。

那么，如何清洗血管？

1、保持愉悦的心情，培养健康的兴趣爱好，舒缓心理压力。

2、多喝水；喝水可以降低血液的黏度，减少血小板在血管壁上的停留，避免血栓的形成。喝水可以加速身体的新陈代谢，减少血液内毒素的停留，使血管更健康。喝水还可以增强饱腹感，减少食物摄入，避免肥胖和高血脂等疾病，从另一方面保护血管。

3、增强自制力，进行健康饮食。

4、保证充足的睡眠；充足的睡眠不仅可以拥有清醒的大脑，还可保护血管。睡眠让血管放松，使人体血液流动稳定，让血管从紧张中摆脱出来，并使血液流动更加畅通。 睡眠可以降低胆固醇的沉积。

5、进行适量的运动；每日步行6000至10000步左右。伏案工作一小时起身运动十分钟。坚持太极拳、瑜伽等有氧运动，保持身心舒畅。在日常生活中有意识地做一些锻炼血管的小动作，如踮脚：穿一双平稳的平底鞋站好，将脚跟抬起，用脚尖支撑身体，约2秒后落下脚跟，站稳后继续将脚跟抬起，用脚尖支撑身体，反复进行。每天做3次，每次5分钟左右。如果担心站不稳，可以扶住椅背等帮助维持平衡。在踮脚过程中，小腿肌肉会有规律的收缩和舒畅，这就会最深层次的刺激到血管，血管也会有规律的被挤压、放松，同时踮脚会增加下肢血液的流通量和速度。

吃什么对血管好？

1、普洱茶（食物中的血糖稳定剂）普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分，可以防止微血管壁破裂出血，还可以降低胆固醇，抑制动脉粥样硬化。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。

2、燕麦（食物中的血脂调节剂）燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，降低血胆固醇浓度。对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿，有利于自我管理摄食量。

3、荞麦 荞麦的营养相当均衡，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸。除此之外，荞麦中还含有维生素B1、B2等物质。这些营养成分可以净化血液、强健血管。

4、芹菜（食物中的血压控制剂）芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。

5、黑豆（血循环催化剂）黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。

6.、海带（食物中的血管净化剂）海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。海带和海藻中含有丰富的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇；其中的褐藻酸，也可抑制胆固醇的吸收，促进代谢。

7、纳豆（血栓溶解剂）纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品，研究证实，纳豆中的纳豆激酶能“溶解”血栓，减缓血栓带来的心肌梗死、脑梗死等疾病。此外，纳豆还富含大豆异黄酮、锌、钙与维生素K，不但能补充雌激素，改善更年期症状，还可以预防骨质疏松。

8、玉米 玉米含有蛋白质、钙、镁、赖氨酸等成分，不饱和脂肪酸含量达85%以上，主要为亚油酸和油酸，有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管，预防心血管疾病的发生。延缓细胞老化，降低血清胆固醇，减缓动脉硬化和脑功能衰退。

9、苹果 苹果中富含多糖果酸、类黄酮、钾及维生素C等营养成分，可使积于体内的脂肪分解，避免身体过于发胖，减轻心脏负担。另外，苹果还能提高肝脏的解毒能力，降低血胆固醇和血脂含量。

10、卷心菜 卷心菜含有维生素C、钾、钙、膳食纤维，可以保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。

12、洋葱 洋葱含有前列腺素，有扩张血管、降低血脂的功能；它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可预防动脉粥样硬化。洋葱含有类黄酮物质，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特别好。

13、黑木耳 黑木耳可以降血压，防止血管硬化。现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。据研究表示，木耳的有效成分，均可明显降低高脂血症血清三酰甘油（甘油三酯）和血清总胆固醇（TC）含量，提高血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）与总胆固醇比值，且有降胆固醇作用。

心中有梦很幸福

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“血管年轻人不老”，这句话是常挂在心血管医生嘴边的口头禅。的确，血管网络是人体最复杂的系统之一，承担着输送血液及营养成分到全身各处的重任，随着年龄的增长，血管也会慢慢的衰弱，老化，最常见的就是脂肪在血管壁沉积变厚，最终形成斑块，血栓等，提高心血管疾病的发生率。

血管壁变硬，血管内部被脂肪附着，逐渐变细，影响着血液在整个机体的运送，同时增加心脏的泵血负担，人体的外在表象就是面色萎黄，乏力，严重者出现胸口疼痛，心脏出现梗塞等严重疾病，因此，保持血管的健康态，才是让人焕发年轻活力的不二法宝。下面，笔者就来教大家几个保持血管年轻态的几个妙招。

2.规律运动，控制体重——肥胖是造成血管压力和脂肪在血管堆积的头号敌人，因此为了保持心脑血管的健康，规律的进行运动，积极控制好体重是非常重要的。

3.低盐低脂饮食——高盐高脂的饮食习惯是造成高血压、高血脂的生理病理基础，因此调整好饮食习惯，对于保持血管年轻是非常重要的。

4.针叶樱桃粉——国外有研究发现，巴西针叶樱桃富含多种天然维生素，特别是维生素C，是所有水果中的天然VC之王，维生素C能够促进细胞间质的形成，并且其抗氧化性能够有效对抗衰老，对于保持血管弹性，降低血管壁上堆积的脂肪，有不可忽视的作用，常常服用，可以有效的改善血管的衰老状态，保持血管的年轻健康。

5.坚决戒烟——吸烟有害健康是共识，但是吸烟对于心血管系统的损害是严重而且不可逆的，有过度吸烟史的人，其血管老化程度要大大高于不吸烟的普通人，因此，想要保持年轻态的血管和身体，先从戒烟开始吧。

除了老年人，中青年人也都应该注意血管的保护。血管保护知识的普及已经开展多年了，之所以还要反复强调，也是因为这些说来简单，做到也并非易事。大家一定要具有保护意识并长久坚持，养成健康好习惯，才能真正的保持血管的“年轻态”。

李药师谈健康

皮肤松弛、腿脚不灵便、内脏功能衰退、记性变差……血管一旦出现老化，不管处在哪个年龄，都会出现这些全身的衰老症状。

血管老化的五大危害

1、血管变脆、变硬，活动能力下降

高血压、糖尿病和高血脂症会加速血管硬化，反过来动脉粥样硬化又会进一步升高血压，形成恶性循环。

2、血管堵塞，记性差

动脉堵塞可造成其供血脏器、肢体缺血坏死或功能减退；慢性脑供血不足则会造成嗜睡、记忆力减退、精力不能集中等。

3、颈动脉斑块，心脑功能减退

颈动脉斑块主要指颈动脉粥样硬化病变，多数为动脉狭窄，是全身动脉硬化的局部表现，病人往往同时伴有颅内动脉和心脏冠状动脉硬化、下肢动脉硬化，并导致相应症状。

4、静脉曲张，站立困难

静脉曲张导致因素比较多，长期体力劳动者、职业上要求长期站立者（教师、交警、售货员、理发师、厨师等）多发，患病后影响站立和行走。

深静脉血栓后遗症和动静脉瘘病变也可以表现为肢体肿胀和代偿性浅静脉曲张。

5、血管老化导致身体功能减退

此外，特定部位的血管功能老化可引发身体多种功能减退：

如颈动脉硬化导致脑缺血和脑梗塞；主动脉硬化可以导致胸腹主动脉瘤，危及生命等。

保护血管，你可以这样做：

1、每天至少20克富含膳食纤维的食物：降低胆固醇。

在推荐量范围内，每天膳食纤维摄入量每增加10克，死亡风险就会下降10%，从而让心脏病患者活得更长。

很多食物都是富含膳食纤维的“高手”，比如小米、鲜玉米、莜麦等粗粮；鲜香菇、芹菜等蔬菜。

2、每天10-15毫升健康油脂：提升“好胆固醇”，预防高血脂。

每天食用10-15毫升富含多不饱和脂肪酸的苏麻油、胡麻仁油、核桃油，可有效增加血液中高密度脂蛋白(也称“好胆固醇”)的水平。

苏麻油中有效成分a-亚麻酸，促进体内脂肪酸的代谢，抑制内源性胆固醇及内源性甘油三脂的合成。从而降低了血清总胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白及极低密度脂蛋白（它们均为致动脉硬化因子），代谢掉体内多余的脂肪，为肝脏减轻代谢的负担，同时促进肝脏的解毒功能，使体内的非脂肪类的垃圾成分得到缓解。

每天摄入的油脂总量控制在25克~30克范围内（25克食用油放在常用的白瓷勺内，通常是两勺至两勺半）。

3、每周吃4次以上豆类：降胆固醇、降低心脏病风险。

大豆及其制品不仅能降血脂，还是优质蛋白质和不饱和脂肪酸的重要来源。每天食用豆类可使坏胆固醇下降5%，同时将患心脏病风险降低5%。

每周吃4次以上豆类，意味着每天需要摄入30~50克干豆或相当量的豆制品。

4、每周3次，每次20克坚果：降低血脂、降低心脏病风险。

苏子仁、杏仁、榛子、核桃、腰果等坚果，有利于降低胆固醇。每天吃适量坚果，可显著降低坏胆固醇和甘油三酯水平。

坚果虽好，但热量偏高，每天以20克左右为宜，最好别超过一小把；购买时最好选择不加盐、不加糖，未经过多加工的天然坚果。

5、每天最多2克植物甾醇：它是“胆固醇克星”、“心血管卫士”。

植物甾醇是一种从玉米、大豆中经过物理提纯得来的白色粉末，有较强的抗炎作用。可有效降低胆固醇，摄入或补充足量植物甾醇，有助于降低冠心病的发病率，它也因此被称为“胆固醇克星”、“心血管卫士”。

6、每天1-2杯茶

蒲公英绿茶

取蒲公英（叶2.0g）、绿茶（龙井0.8g）、桂花（0.2g），做成蒲公英绿茶茶包，每日一包，代茶饮即可。

蒲公英具有消炎杀菌的作用，可以清热解毒，对夏季上火、嗓子疼有很好的效果。桂花，香味清新迷人，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。绿茶，可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外，绿茶中还含有特效成分儿茶酚，具有防止血液氧化，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。

千里追茶

千里追是海南黎族原来进贡给黎王食用的高级野菜。三萜化合物、Beta谷甾醇、钙元素、类黄酮含量极高。有效物质能够改进全身血流状态，增强心肌收缩能力，改善血压。

其含有的黄酮类化合物可以对心脑血管起到保护作用，可以防治动脉硬化、冠心病、中风等疾病，对调节血糖也可起到重要作用。其含有的三萜类化合物和不饱和脂肪酸，都可以降低胆固醇，调节血脂。

尾参茶

《神农本草经》将尾参列为上品，《中药大辞典》记载现代临床应用尾参强调其："滋阴润肺，生津止渴，养胃之功"。

尾参味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。现代医学研究也表明，尾参含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质，具有保护心脏、血管，清理体内垃圾，延缓衰老等作用。

7、运动给血管洗澡

生命在于运动，运动是永恒的话题。

首先，运动可以很好的锻炼血管，提高血管运输血液的能力，延缓血管的病变，是血管更年轻。