滇匠汽锅实验室
今天我们做的是汽锅虾米蒸冬瓜
我们还是先来说一下冬瓜
冬瓜:冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效。
先准备我们的食材
- 汽锅,冬瓜,虾米,食用盐,食用油,小葱
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2.冬瓜切块
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3.小葱切段
4.冬瓜,虾米装进汽锅,倒入少许油和少许盐
5.大火蒸30分钟
6.出锅撒上葱花段
我们的汽锅蒸虾米冬瓜就做好了
这道菜方便简单快捷
Ps:冬瓜选用小冬瓜做出来的味道更佳哦~~~
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