经过多方探访，小编终于找到一家有肉的花卷啦
米多小吃店
在位于民德路众多的店铺中显得十分低调，但这家花卷在附近可是十分有名的。
米多花卷，味道和花式可以讲是上饶独一份的。千层饼一般的纯手工擀制的面皮、面皮与面皮之间酱色的肉粒和翠绿的葱花，颜值不要太高哦。
因为是老面，一口咬下去，面皮有嚼劲，猪肉的鲜与葱的独特香味完美融合，恰到好处。花卷有辣的和不辣的，小编更喜欢辣味的。有肉有颜的花卷，自然受消费者喜爱。
米多，是老板吴娜给女儿取的名字。她认为，米多的寓意很好，不愁吃不愁穿，这是一个母亲对孩子最美好的祝愿。用作店名，也是希望店里生意兴隆。至于为什么不叫钱多，“太直接了”老板笑着说。
店里的生意也确实如吴娜所期待的那般，据吴娜介绍，米多花卷的销量每天至少一千。就在说话间，吴娜收到客户要加量的消息。这位顾客原来是定了100个花卷，现在又加了40个。
米多花卷能这么受欢迎，最重的一个原因就是新鲜。
首先是食材的新鲜。为避免别人以次充好，吴娜的妈妈每天早上5点多，就去菜场买肉，那个时候猪肉都是最新鲜的。用的肉也都是前腿肉，因为前腿肉都是最嫩的。
蔬菜是傍晚刚到货的时候，去果蔬批发市场买的。“大家最放心的，就是我们的食材，是很新鲜的”吴娜说。
店里员工一般7点到店，面团已经提前发好，吴娜哥哥负责将面团擀制成薄薄的面皮
新鲜猪肉调制成酱色，香葱洗好切段，一层肉末，一层葱花，一点一点卷好，切成大小均匀的小段
用木棍一压，吴娜手起手落间就将花式做好，一个花卷就出来了，上锅一蒸就好了
第一波花卷出炉是早上9点多了，刚好是和早餐高峰错过了，但并不影响人们对米多花卷的喜爱。“食材好，所以很多人会家里备着，第二天热好给小孩当早餐吃。”，吴娜解释道。
其次是产品的新鲜。“我店里从来不囤货”，吴娜自豪地说道。店里一般有别人预订的，也有零卖的。吴娜他们边卖边做，基本不用停，因为每天的需求量很大。偶尔碰到没有卖完的情况，都会送给周围朋友，或给客户免跑腿费送掉，确保店里不会有隔天的东西。
吴娜看着十分年轻，但她已经记不清是什么开始接触面食了。吴娜外公是北方人，外婆是一个面点师，以前是白案，所以吴娜家延续了很多北方的习惯。饺子、馒头、花卷、包子，这些面食在家里经常吃，吴娜都会动手参与。小时候，她不会玩的时候，就开始玩面团。到会擀皮的时候，家里的面皮都是她负责。
开店卖花卷，其实是十分偶然的。因为家里经常做面食，有次吴娜请朋友到家品尝花卷，大家都说味道很好，建议让她试着在微信上卖。2018年10月开始做微商，每天花卷预定都不会低于500。随着需求的量也越来越大，在家做也不方便，就出来开店了。2019年3月，在小区租了一个车库，仅供微信以及周边的人自取。刚开始，微信好友只有300多个人，直到19年3月在车库开店，就已经有4000多好友。到2019年8月，为了更好满足顾客的需求，就搬到现在的店面。
现在，大家也足不出户就能吃到米多花卷啦。
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温馨提示:
1.热花卷时要注意，一定要等水开了再隔水蒸，花卷就不会像水泡过一样。如果没有放冰箱冰冻的话，放微波炉里用微波炉盒子，热一两分钟就可以。
2.米多花卷现在诚招区县代理哦，联系方式13979333576
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