經歷了難熬的孕早期，嘔吐與食慾不振的感覺漸漸消失，準媽媽這個時候食慾增強，胃口大開，可以更多的去關注，怎樣吃，讓自己的身體獲得更多的營養。孕中期也是寶寶腦發育迎來的第一個高峰期。孕中期飲食可以說是整個孕期最為關鍵的階段。孕中期飲食原則：“缺什麼補什麼，缺多少補多少”。既要注意避免營養不良，又要防止營養過剩，切勿盲目亂補。
一、孕中期需要注意補充的營養素。
1，鈣。有關孕期的營養調查，孕中期開始，機體加速鈣的吸收和體內鈣的儲存。我國孕期，孕媽媽膳食鈣的實際攝入量較低，孕期鈣攝入不足，雖然對胎兒無明顯的不良影響，但產後母體骨密度下降相較同齡人更明顯。因為，為保證胎寶寶對鈣的需要，鈣攝入不足時，母體會動用自身骨骼中的鈣，造成血鈣降低，誘發小腿抽筋或手足抽搐，嚴重時還會出現骨鈣疏鬆、骨質鈣化。奶製品、豆製品是很好的來源，小蝦皮和芝麻醬也是不錯的選擇。如果需要也可以適當服用補充鈣劑。但是鈣的攝入也不能過量，孕中期，所有鈣質的推薦量為1000mg，如果過量容易造成胎盤鈣化，孕期便秘。
2，鐵。為適應胎兒的迅速發育，孕媽媽血容量迅速增加，相較於孕前平均增加40%左右，但是由於造血原料攝入不足，使得血細胞只增加20%，從而形成了血液中水分偏多的情況，即醫學上講的生理性貧血。鐵是重要的造血原料，所以為了預防貧血，要多吃含鐵豐富的食物，如：肝臟、瘦肉、蛋黃等動物性食物。孕中期比孕早期每天多攝入10毫克，達到25毫克鐵。
3，DHA。二十二碳六烯酸(DHA)對人的智力和視力的發育起著至關重要的作用，且人體不能自身補充。自孕期10周開始胎兒大腦便進入第一發育高峰期，一直到產後6個月，此階段，需要充足的DHA，建議孕媽媽每週可以吃兩次海魚，或者在指導下選用DHA補充劑 。關於DHA的選擇上，還是建議藻油DHA，對孕媽媽最安全。
二、熱量攝入。
從孕中期開始，母體的基礎代謝增強，根據孕媽媽本身的體重增長情況 、勞動強度、基礎代謝以及胎兒發育情況等各方面，可以進行相應熱量的增加。孕中期平均的能量攝入量， 是，每個個體有相應差距，媽媽們想要了解自己詳細的熱量攝入的，也可以跟營養師諮詢。
三、保證攝入量的同時，提高膳食的品質。
1，為滿足母體和胎兒組織的增長需要，併為分娩消耗及產後乳汁分泌進行適當儲備，蛋白質攝入量每天應該比未孕時增加，其中魚、瘦肉、蛋、奶等優質蛋白應占全部蛋白的一半以上。
2，建議每週至少吃2次海魚，保證多不飽和脂肪酸的攝入，其次，也可以適當的攝入芝麻、核桃、葵花子等堅果，多不飽和脂肪酸的攝入能夠促進寶寶的腦神經發育，和視網膜的發育。3，每週至少吃2次動物內臟，保證維生素A、D以及鐵的攝入
4，蔬菜、水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，每天應該攝取500-750克，且綠色素菜最好佔一半以上。帶酸味的水果，既符合孕期口味，又含有較多的維生素C和果膠，每天可攝取100-200克，對防治孕期便秘也十分有效。建議水果的食用時間，最好放在正餐之間食用，如果有血糖異常的準媽媽，在水果的選擇上儘量選擇低升糖食物。
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