重慶,這座城市的名字都很響亮,作為中國四大直轄市之一,這裡擁有得天獨厚的旅遊資源,大大小小的景點遍佈全城,3D版的城市,連輕軌都在天上跑,樓裡過。這裡能滿足你一切想象。抖音火了西安,火了重慶,每天都有數不清的遊客從世界各地趕來,只為看看這魅力的山城重慶。山城裡的人們生活的悠閒自在,這裡氣候條件怡人,美食也是遍地都是,大大小小的火鍋店開遍全城。今天我們一起來看看重慶人早餐都吃些什麼吧!
一:重慶小面
重慶小面 是重慶四大特色之一;歸屬於重慶面的一類。是一款發源於重慶的一種特色傳統小吃,屬於渝菜。重慶小面是重慶面中最簡單的一種。佐料是小面的靈魂。一碗麵條全憑調料提味兒。先調好調料,再放入煮好麵條。麻辣味調和不刺激,麵條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。
重慶小面
重慶小面
二:熨斗糕
米粉漿加入雞蛋、白糖、蜜桂花等,裝入專制的烙碗內翻烙至金黃色。熨斗糕外酥內嫩、香甜可口、價格親民,但其製作步驟複雜,如今街邊賣熨斗糕的老手藝人已是越來越少。
熨斗糕
熨斗糕
三:重慶麻圓
到重慶都要品嚐當地的小吃——重慶麻圓。個大、皮脆、色澤金黃,一層芝麻緊緊的鑲在皮面上,口感香甜綿軟,性黏而不粘口。
重慶麻圓
重慶麻圓
四:油條豆漿
像大多數中國人一樣,重慶的早餐也少不了油條豆漿,這樣的早餐搭配很多人都習以為常。金黃的油條加上一碗熱熱的豆漿,絕對是一道好吃的早餐。
油條豆漿
油條豆漿
每個地方的人們都有著不同的飲食習慣,就像南方人喜歡喝粥,北方人喜歡吃饃一樣,不同的地域造就了不同的飲食,人們的口味在日久天長中逐漸養成習慣。
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