專門愛“吃苦”已經成為流行的吃法，尤其是對於苦瓜，是很多人的喜愛，苦瓜味道雖然很苦，但細細品嚐也是極其鮮美的，而且苦瓜營養豐富。對於炎熱夏季來說，多吃苦瓜，能夠起到很好的降火氣的作用，所以在酷熱難耐的夏季，苦瓜成為了餐桌之上最常見的食材，苦瓜生長速度很快，結果量大。對於環境和土壤要求不嚴等優點，現在也成為菜園子常見的種植品種。種植苦瓜直播還是需要催芽之後進行播種呢？
苦瓜種植在春季氣溫升高之後，農曆二月底三月初就可以進行種植。至於苦瓜種子要不要催芽這個問題，是可以兩方面來說的，首先說明的是，苦瓜種子即使不催芽處理，也是能夠發芽生長的。這點是毋容置疑的，那麼為什麼還要給苦瓜種子進行催芽處理呢？這跟發芽時間發芽率、以及結果週期有直接的關係，經過催芽後的苦瓜種子，發芽時間更早，生長的更快，從而結果期能夠縮短，能夠起到提前採摘、提前食用的作用。而且經過催芽之後的苦瓜種子，發芽率也要高於沒有處理過的種子。
苦瓜種子具有堅硬的外殼，如果不進行催芽，發芽的時間是稍微漫長一些的。但如果是氣溫真正升高的季節，加上墒情良好的情況下。不進行催芽的種子，也是完全可以進行直接播種的，將土壤深翻施足底肥之後，耙平起壟就可以播種苦瓜種子了，苦瓜採取挖穴填埋種植，每穴放種子2-3粒，種植間距可以根據苦瓜的品種以及土壤的肥力而定，地力肥沃的土壤，可以進行適當的密植，對於貧瘠的地塊，種植的密度不宜過大。通常情況下，間距60釐米，行距40-50釐米即可。
苦瓜催芽，能夠讓苦瓜種子在很短的時間之內發芽生長，從而縮短了生長時間和結果週期，對於結果時間能夠有很明顯的改善作用，將苦瓜種子浸泡在清水之內12小時之後，使用溼毛巾進行包裹，將毛巾放置在溫暖的地方進行催芽，期間每隔4小時要將毛巾進行漂洗，溫度適宜的情況下，2-3天時間種子就能夠露白，等種子有多半出現露白的時候，就可以進行播種了，專業大面積種植的還有專門的催芽箱，能夠在恆溫下進行催芽，效果也是頗佳。
隨著天氣的變暖，陽春三月的春光裡，也到了種植苦瓜的好季節，隨著現在育苗行業的興起，很多過去需要育苗的蔬菜瓜果，現在集市上面都有出售，使用育苗盤出售的小苗根系旺盛，品種優良，成活率是非常高的，而且這種小苗適應性很強，很適合新手種植，這些小苗之中也包括了苦瓜，一棵小苗幾毛錢，算起來還是很合適的，今年你種植苦瓜了嗎？歡迎大家補充評論留言。
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