除草、深翻、起壟、定植……陽春三月，春意盎然，長泰陳巷鎮天橋果蔬家庭農場沐浴著和煦春光，農戶正在田裡忙碌著。農場主打的山苦瓜品種“如玉45號”，迎來春耕備耕的黃金時期。
“如玉45號”是農場主蔡暘暉將福建本地山苦瓜與日本苦瓜雜交選育而成的品種，它採用綠色種植方法，不噴農藥、不施化肥，營養價值非同一般。
目前，農場主要發展以福菜緣如玉山苦瓜種植、加工品牌銷售為主的全產業鏈經營模式，福菜緣苦瓜茶銷往省內外各大城市。蔡暘暉本人也因此被親切地稱為“苦瓜茶王”。
面對疫情來襲，農場在抓好疫情防控的同時，春耕準備工作也在有條不紊地開展。蔡暘暉說，農業部門下發了綠色通行證，有效保障了原材料的運輸，還經常到農場檢查疫情防控工作，為春耕進行技術指導。
在天橋農場的生態農業實驗站內，站長斯蒂芬查正在察看溫度、溼度等參數。他告訴記者，通過養殖蚯蚓和家禽，無需化肥和農藥就可以改良土壤，提高土地肥力。“我們接連獲得農業農村廳和農業農村部無公害農產品產地認定證書。”
蔡暘暉認為，達到無公害標準只是第一步，農場在綠色種植方面的努力尚在繼續。2017年開始，天橋果蔬農場和美國、澳大利亞的專家合作建造了微農場生態實驗室，以期實現種植山苦瓜無需化肥和農藥而達到有機或類似有機標準。
據悉，長泰天橋果蔬家庭農場去年新增土地流轉面積超75畝，總面積已達200多畝。農場於2016年獲得福建省無公害農產品蔬菜基地稱號，2019年獲評福建省優質農產品標準化示範基地和福建省級專家工作站。
“今年農場將投入近百萬元建設1500平方米育苗智能溫控大棚，進行如玉山苦瓜的研發和選育工作。”蔡暘暉說。
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