這兩天上海又漸漸找回了往日的熱鬧
魔都吃貨們也紛紛出動了
因為他們沒有忘記這個季節裡
一年一度的大事情——
青 團 大 戰
今年新一輪的青團大戰更加“作妖”
就連喜茶、KFC也
加入了這場青團大戰！
各大品牌每年都會變著法搞些新花頭
但是吃來吃去
永遠是經典口味最歷久彌新
搜索了三家老字號青團
想到青團那軟軟糯糯，
又帶一點韌勁的Q彈口感，
糯米愛好者真是口水都要留下來！
光明邨大酒家
淮海中路上的這家光明邨老字號店
坐擁魔都無數阿姨爺叔
姐姐哥哥級鐵粉
店內青團也是一絕。
看看這個軟糯的外皮。
而且小海親測
光明邨的青團放了一晚，
外皮居然沒有變硬，
還是一樣的軟糯，五星好評！
一共四種口味
豆沙、鹹蛋黃肉鬆、
薺菜鮮肉、蟹粉鮮肉。
青汁做出來的皮子油潤，
各個餡兒皮薄，滿口留香。
要說這款蟹粉鮮肉青團
是青團中的頂奢，
沒人會反對吧。
每隻青團裡蟹粉的分量都很足，
一不小心就鮮掉眉毛的那種！
@光明邨大酒家
淮海店
地址：黃浦區淮海中路588號
匯陽店
地址：田林東路75號
漫遊城店
地址：萬源南路99號
豐裕
說到豐裕
如果你對它的印象
只是做好吃生煎的
那可就大錯特錯了
豐裕家青團也是他們的一大特色！
品種也不少
豆沙、鹹蛋黃肉鬆、薺菜肉
小海到店的時候青團正好開鍋
艾草清香撲鼻
隔壁桌食客立馬讓服務員準備兩盒打包！
裡面餡料都是自制，
每款原料都精心選過。
薺菜肉餡裡精肉料多
一口下去超滿足！
豆沙細膩但不過分甜膩！
鹹蛋黃肉鬆餡裡的鹹蛋黃蒸過之後
再和肉鬆炒制，更入味。
都是新鮮現做，
帶回去的時候還是熱乎乎的！
@豐裕
達利店
地址：黃浦區斜土路378號
魯班店
地址：魯班路529號
南昌店
地址：瑞金二路41號
淮海店
地址：瑞金一路142號
陝西店
地址：陝西南路281號
田林店
地址：桂林路383號
武夷店
地址：武夷路703號
聞喜店
地址：聞喜路987號
滄浪亭
以蘇州菜著名的滄浪亭
門口擺滿各種蘇式小吃。
今年售賣兩款最經典的口味
豆沙和鹹蛋黃肉鬆餡。
店長說，賣得最好的還是豆沙餡
大家還是喜歡傳統的味道。
吃上一口光滑軟糯的青團，
獨特的青草香和甜蜜的
豆沙味充滿整個口腔，
軟綿的口感著實是種享受。
必須誇一誇滄浪亭的鹹蛋黃肉鬆餡
蛋黃肉鬆里加有白芝麻，增加香脆感
一口咬下去酥香
鹹蛋黃加得足，
每一口都吃得到鹹蛋黃的香氣！
@滄浪亭
地址：黃浦區馬當路355號
感受不一樣的春天滋味
可愛圓滾滾的綠胖子
在等著你們帶回家喲~
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