2020年的春節如期而至，新冠肺炎疫情，這位不速之客也隨之而來，徹底擋住了人們出行的腳步。此時此刻，國家也提倡每個人儘量少出門，宅在家裡也有不一樣的味道哦，反正在家閒著也是閒著不如動手為自己的另一半做一些好吃的吧！當他看到一定會特別開心～
近期能看到，很多人在朋友圈裡曬自己做的飯、點心。再有錢，也有叫不到外賣的時候。人家飯館關門了，不給你做了，不給你送了，小區不讓進了，可是我怎麼能讓疫情阻擋變胖的腳步？絕對不可以！！
首先是焦糖奶茶，奶茶是女生最愛的東西了，沒有零食可以，但是怎麼能沒有奶茶呢！一杯奶茶可以把所有的不開心都喝掉剩下的就只剩開心啦～
做法如下：
1.
準備500毫升牛奶，3個紅茶包，40克冰糖，15克清水。
2.
奶鍋中倒入冰糖，再倒入少許清水，小火熬製。
3.
當糖水變成棕紅色時，再倒入少量牛奶，開小火以免沸騰。
4.
攪拌均勻後再倒入剩餘牛奶和紅茶，儘量不要讓鍋沸騰。
5.
小火煮5-8分鐘，就可以了，在喝之前過濾一下。
注：可以加一些紅棗或者紅豆口感更好哦，有條件的可以自己做一些珍珠放進去會更好喝哦～
下面是牛奶凍
牛奶凍算是一個很家常的甜品，它吃起來的口感是非常的順滑，入口即化而且還特別香甜可口，一點也不膩。還在擔心她不喜歡喝牛奶？不喜歡喝吃就好了嘛，超好吃啊啊啊！
材料：純牛奶250ml，棉花糖30g，她喜歡的水果！
做法：
第一步：我們把牛奶倒入鍋裡面進行加熱，
第二步：然後再把棉花糖倒入鍋裡用筷子進行順時針攪拌直到棉花糖融化。然後我們等到棉花糖完全的融化之後，就立刻關火再倒入容器中備用。
第三步：我們將買來的水果洗乾淨，削皮的削皮在洗一下就可以切成丁狀，然後我們就可以適量的加入盛有牛奶棉花糖的容器裡面啦！
最後我們再把前面弄好的牛奶凍放到冰箱裡的冷藏室，冷凍3個小時，我們等到3個小時之後，就可以從冰箱取出來，我們第一款水果牛奶凍就做好啦！是不是超級簡單。
有了甜品，當然也得有甜食，牛軋糖就是一個很好的選擇，牛軋糖又稱蛋白糖，是用蛋白、糖漿、果仁等經充氣加工製成的半軟性糖果，剖面可見較多的細孔，結構疏鬆，組織細緻。它的英語名為nougat，因此音譯成"牛軋"
牛軋糖做法：
材料：
棉花糖 360克、黃油 90克、全脂奶粉 300克、花生 370克、蔓越莓 30克、鹽 1克
步驟 ：
第一步：棉花糖用微波爐中高火微1分鐘，切勿時間過長，不然會糊的。
第二步：微好的棉花糖已經融化了。把奶粉倒進去攪拌均勻，速度一定要快（如果她喜歡抹茶也可以加抹茶粉呦，抹茶粉喝奶粉1:2就可以啦，同理，他喜歡巧克力的就加可可粉，一切都要是她喜歡哦～）
第三步：把花生碎、蔓越莓、也可以加一些別的東西，（一樣也是他喜歡的東西啊～）倒進去迅速攪拌
放糖模裡，墊上油紙，趁熱用力壓平。
切開，切成長條狀的，當然有模具的可以考慮一下愛心的形狀哦～嘻嘻她一定會很開心
晾涼後，可以把它裝到小容器裡，蓋好蓋子避免潮溼哦！
好啦，就先介紹到這裡了，更多做法下次再說哦~
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