廣式香腸炒飯的做法
步驟1
香腸斜切成薄片，蔥切蔥花備用
步驟2
鍋中倒油，待油6分熱時，即可放1/2的蔥花和香腸下去中火煸炒。
步驟3
待香腸微微卷起，爆出香味，倒入米飯。（冷飯就可以，不需加熱）。炒太久蔥花就變黑了，要把握好。用鍋鏟把米飯弄散。放少許鹽
步驟4
待米飯和香腸翻勻，米飯也很散成為一粒粒的那種，再撒進去剩餘的1/2的蔥花。翻兩下就可以出鍋啦。
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香腸斜切成薄片，蔥切蔥花備用
步驟2
鍋中倒油，待油6分熱時，即可放1/2的蔥花和香腸下去中火煸炒。
步驟3
待香腸微微卷起，爆出香味，倒入米飯。（冷飯就可以，不需加熱）。炒太久蔥花就變黑了，要把握好。用鍋鏟把米飯弄散。放少許鹽
步驟4
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