雞胸肉最過癮的做法，不炸也不燉，比燒烤還好吃，吃多了也不怕胖
嗨！大家好，又到了分享美食的時間啦。我是你們的老朋友益君，今天我們分享的美食是一道好吃不怕胖的孜然雞胸肉。
雞是我們日常的生活中較為普遍的一種家禽，在以前農村的家家戶戶都會養雞，雞可以說是比較普遍常見的一種肉類食物，雞的營養也是非常的豐富，肉質鮮美，很多人都喜歡吃。雞肉含有很高的蛋白質，同時還含有有脂肪、鈣等，而且雞肉中還含有的維生素以及蛋白質等營養元素，是容易被人體消化和吸收的，對我們人體的健康非常有益處。
雞身上有一塊肉最多的地方就是雞胸肉，它的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，雞胸肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。今天我們就一起動手做一道可以追劇的吃的小零食，孜然雞胸肉吧。
所需食材如下：
雞胸肉、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻
烹飪步驟如下：
第一步：準備好雖有的食材，雞胸肉洗淨從中間片成兩片，然後豎切條，橫切丁，放在一個大碗中。加一大勺料酒。
第二步：接著加一勺生抽。
第三步：加一勺蠔油。
第四步：加適量的白胡椒粉。
第五步：用手充分的抓均勻，醃製15分鐘以上。
第六步：平底鍋預熱後放油，放醃製好的雞胸肉，煎至變色。
第七步：繼續煎至雞胸肉出水，收幹水分後，撒上辣椒粉，孜然粉和白芝麻。
第八步：裝盤上桌啦！真的是超級美味哦！
小貼士：
1.雞胸肉醃製的時間越久越入味，時間不低於十五分鐘。2.雞胸肉煎的時候等鍋熱了再下雞胸肉，這樣能更好地鎖住肉的水分。3.調味料可以根據自己的喜好加減，喜歡吃辣的就可以多加辣椒，喜歡吃孜然的就多加孜然。
好了，我們今天就分享到這裡，我是本文的作者益君美食分享，我願意每天動手用美好的心去做於“生”屬於“活”的事情。親手用心做飯給我愛的人和愛我的人吃。讓家人在盡享美味的同時吃出健康好身體，讓生活中一點一滴的溫暖在美食中凝結……我的每一篇文章都為原創作品，大家如果還有什麼問題，不知道每天吃什麼，都可以關注小編我哦，記得給我收藏點贊哦！同時希望大家給我留言，讓我們一起來交流美食經驗，小編每天都會堅持更新，為大家帶來不一樣的美食，不一樣的精彩！希望大家越吃越健康！感謝大家地支持和厚愛！明天我們再見！
閱讀更多 益君美食分享 的文章
