全球疫情高速增長，前有歐洲各國破天荒禁足，後有美股五次熔斷。今天在小區門口吃飯，一個二十多棟樓的小區，唯一出口的混沌店也僅僅恢復了30%的生意。大批量的服務業員工失業，外貿工廠門口工人提著桶等著找工作，大批失業潮、破產潮將會逐漸逼近。這都向我們提了一個醒：經濟寒冬也許要來了！
小編從事食品貿易行業，現在可以明確感受到的兩點是：
1、市場總量在減少：以調味品為例，不管居民消費現在瞬間增長有多快，但加上工廠、餐飲等合計消費都是減少的。也就是說各個行業的蛋糕變小了。
2、上下游都在尋求出路：現在是上游廠家為了支撐龐大的開支，不得不提高壓貨要求。下游客戶為了保住生意，不斷讓利。中游只能受到上下壓榨！因此可以明顯看到，物價漲了，出貨價低了，廠家利潤也低了。所有環節都沒有獲利！
整個貿易體系開始逐漸打破平衡，上中下游都處於困難期。那到底核心原因出在哪裡？對，核心就在“效率和成本”。舉個例子，本來中山脆肉皖魚年餐飲消費額是100萬，上游廠家設置了100萬銷售額對應的養殖設備和基地，中游貿易商設置了100萬銷售額的配送和配套，下游餐飲開了匹配100萬銷售額的店。而受到疫情波動，銷售額降為了50萬。下游店餐飲需要活下來，那就必須提高餐飲客單價。上游為了轉移風險一定是想盡辦法低價給中游貿易出手風險，而最大的貿易環節將會有巨大風險，被上下游挾持導致虧損！這是由於整個供應鏈的成本問題導致了整體盈利能力下降！
在這種大環境下，“保命”成為了所有環節商人優先思考的問題，少有人能去思考發展機遇在哪裡。而今天，我想跟大家分享的就是，如果找到發展的機會到底在哪個環節？
在分享之前，我們大可以思考近期會發生的事情：社會整體會販賣焦慮，資金流動率減少，大批量套現，商品價格混亂等都是會發生的事情。但這些都是在逃避現在社會生意，並沒有思考真正的點。如果按照上面例子來看，問題在於整體供應鏈效率和安全問題，無論何時，賺錢點就在解決矛盾點。畢竟，最好的生意都是在解決矛盾點！這一定是今年創業和生意的集中之地！
一、供應鏈效率：
供應鏈整體成本導致了任何事情做起來都是捉襟見肘。比如現在的超市，為何越來越開不下去？你仔細觀察超市的發展歷史，從剛開始的夫妻店到面積大的自主選購，再到各個職能部門，發展到現在屁大個超市都有龐大的隊伍和管理流程，如果銷售端高速發展的時候還能忽略成本超高的問題，但是現在銷售端增長成為了巨大難點的時候，成本問題就無限放大。但很多人的改革依然是希望增加銷售端，這就成為了死衚衕，所以超市的改革如果不是輕資產體制改革，中小型超市大概率是失敗告終！
理解完以上故事，再結合今年疫情後的情況，我們可以分析出，今年“降本增效”將會是一條必走之路。那在這條路上的生意點必然出現在以下出口：
1、高效率平臺：
本次疫情會無限增加工具平臺的發展。比如在做流通的阿里零售通一定會得到飛速的發展，他長期搭建的下游客戶粘性，會讓無接觸服務和優惠價格第一時間傳到終端客戶，並且由於其完整的配套，能夠解決以往客戶需要從多個客戶拿貨的問題。同時也提高了整個鏈路的效率，達到了“降低成本，增加效率”的奇效。
當然這是大平臺，也有很多細分類平臺的機會。比如大多數貿易商的數據混亂，訂單追蹤困難，如果能夠開發對應平臺或從事平臺推廣，今年一定是一條大熱之路。
2、縮短中間環節：
如果創業者能夠在此思考方式如下圖，則可以由新的生意產生：
上圖所示是最簡單的模型，比如能夠利用現有的智能化和物流實現中間環節縮減，則一定是新的生意機會。如同這幾年的拼多多，也正是此思路。其中包括的企業較多的是千鮮匯、興盛優選、村淘、順豐優選等。比如，跳開生鮮，我們去看家電，今年比拼的是打破傳統渠道，看誰能夠精準找到消費者，如果能夠減少中間渠道商，從廠家直達，則是最有競爭力的。中國原產地產品非常之多，比如水果，其實在生產端，早就是一種供大於求的狀態，而消費者端永遠買不到廉價的水果，那這個時候需要的就是新的生意模型來進行直達！
3、物流生意：
物流永遠是供應鏈的絕對核心，今年由於需要減少中間環節降本增效，物流的發展將會超出想象。畢竟很多中間環節將直接附加於物流之上，比如很多賣大米的客戶都是租用火車站的模式來銷售，依靠超高週轉率來達到增效的目的。
而中國的物流細分還不夠，在未來對於專業性物流需求是非常強的。比如冷鏈誰做？精細化物流誰做？信息物流信息平臺誰做？這都是一些需要專注研究的事情，尤其是在疫情的今年，社會對於物流的需求一定是巨大的。
二、信息效率：
現在任何商品都會出現一種情況，生產商希望便宜處理貨，消費終端希望買到大批量廉價貨，但是都找不到對方。比如以醬油為例，現在全國部分區域缺貨，但是部分區域廠價下浮10元都找不到接貨人。這就是信息缺失問題。再比如，現在大部分物流感覺每天找不到活兒幹，但現在很多區域新生意又找不到物流。
對於信息平臺，將會是今年新生意的點，當然很多人會提出，說現在菜鳥物流是新物流信息平臺，拼多多是農產品信息平臺，已經有了的生意。並不是，這些平臺他所做的是從大方面，而對於變化較快的中間貿易生意，他們是做不到的。
比如，一個工廠突然需要1000件貨，他原始操作是網上查價，找貿易商比價然後下定，但是信息更新一定是有延遲的，他找到的並不是最需要解決問題的一批人，所以不能得到足夠優惠，由於要貨數量問題，中小規模客戶哪怕是在附近也無法做這筆生意。但是如果有那麼一個平臺一批人，在接到1000件訂單的時候，有辦法從全國獲得信息，首先解決最需要解決的一批人的問題，那自然就出現了大熱的新生意！
當然，信息平臺的生意，一定也會無限細分，能夠細分到每個專業化領域人才去做。比如調味品，一定是一幫本身做調味品，並且很懂的人才能做。
三、資金安全：
在任何困難時期，資金流動都必將會減慢，股市下跌。其綜合原因都在有錢人追求資金安全。在困難時期，能救命的一定是現金流，因此今年並不是社會沒錢了，而是社會不願意拿出錢來流動了。那新的生意資金安全就必將成為一個新的大熱點。
同樣，今年的回報率要求也是必然要求不高的。如何搭建一套新的信用體系，讓人低迴報的投資，保證絕對安全，一定是一筆大生意。當然，這方面我也還在思考如何去做，有興趣的朋友可以繼續探究。
不管大環境如何，總有一批人能夠走在前面。大危機意味著大改革，大改革就意味著新機會。總有一批人能夠走在時代的前沿，成為新一輪的成功者，希望你是下一個！
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