“拍戏而已”，人家确实是认真的。
这次的“冰糖雪梨”要从此前的“香蜜”说起。2018年夏天，《香蜜沉沉烬如霜》的甜虐爱情霸占暑期荧屏。无论是演员的演技，还是剧中的场景和特效，在遵循原著剧情的基础上，《香蜜沉沉烬如霜》“火”出了圈。
时隔两年，由原班制片团队打造的“蜜糖三部曲”第二部《冰糖炖雪梨》在3月19日开播，豆瓣开分7.9分。正如官方微博开播前的自创话题#冰糖炖雪梨tswl#，《冰糖炖雪梨》正以它的甜，在三月中下旬这波剧集大战中，成为热剧的有力竞争者。
9集过后，《冰糖炖雪梨》到底有多甜，来看——
1、酸酸甜甜就是你
夜半，体育馆公共淋浴间。
刚开学整理寝室一整天的棠雪（吴倩 饰）好不容易在黑灯瞎火中洗上了澡，隔壁却进来人了。
棠雪仗着洗澡水声大，偷偷排了个腹部的气体，没有淑女的腼腆，反倒带一点小得意。
得意不过10秒，隔壁传来的一句话把棠雪吓到了角落里：“哥们儿，借个洗发水，没带。”
此时没带洗发水的黎语冰（张新成 饰）正等着友情相赠，脚下却滑过来被棠雪意外打掉的肥皂。棠雪只好硬着头皮递过去洗发水，然后匆忙离开，顶着脸盆一路逃回宿舍。
伴着有味道的洗澡经历，洗漱完毕的黎语冰转而瞅见对方遗落的学生证，他惊讶地发现，这个“哥们儿”竟然是自己失散多年的小学同桌……
《冰糖炖雪梨》从男女主的“初见”开始，就让观众直呼大半夜笑得肚子疼。但如果你认为这部剧还是“面瘫霸道总裁”遇上“傻白甜女主”的设定，那就大错特错了。
小时候，棠雪每天主要做三件事：吃饭、睡觉和“捉弄”黎语冰；长大后，上了大学的棠雪被“忽悠”签了助理合同，成为冰球队风云人物黎语冰的“小跟班儿”，至此，黎语冰开始了“复仇”大戏：
对棠雪颐指气使，为冰球队所有人擦头盔和球杆，捉弄做苦力一点都不心疼的；趁棠雪搬杂物累瘫睡着，偷偷给她化上自己小时候的同款“妃子装”……当黎语冰算起二人小学相处的旧账时，霸气“棠主”才发觉来者不善，原来表面和平都是假象，黎语冰招她为助理根本不是照顾她，而是在整她。
“棠主”不是白叫的，立马绝地反击：图书馆里，一个排山倒海式地推倒+语言威胁；粉丝群里，炒作冰神对自己的迷恋到全校皆知；体育馆前，面带微笑故技重施送黎语冰一盒虫子……
火药味夹杂着甜甜的味道，好香。
正所谓冤家路窄，一系列爆笑的、感动的、成长的、热血的剧情，就这样开始在两位主角之间慢慢展开……在前缘未了的基础上，两人的感情线推进迅速，剧如其名，《冰糖炖雪梨》妥妥一部甜宠剧。
如果说之前的甜剧女主以“看似傻白甜、其实圣母心”为套路标配，那么《冰糖炖雪梨》中的“棠主”，则凭借自己不正经“女霸王”的人物设定制造反差感，至少在角色的性格表现上，体现着个性化女性人物塑造的趋势。
再结合青梅竹马、破镜重圆、追逐梦想的故事框架，男女主角在斗智斗勇、你来我往间，让这部小清新的校园剧逐渐显露出类型创作上的清新脱俗。
你可能会好奇：一部甜宠剧，甜就完了，为什么总让人大半夜笑出声？
这正是这部剧另一个让人欲罢不能的地方——太好笑了。
除了男女主间让人“蜜汁微笑”的互动，黎语冰室友堪称整部剧的搞笑担当。
不仅经历坎坷：送醉酒的花滑天才喻言回寝室，结果被他吐了一身；洗完澡出来，还被喻言误认为是流氓而遭到电击；就连在寝室修图，也会把自己修成ET；
还会语出惊人：最先看出来黎语冰喜欢棠雪，被网友评价拿了导演的剧本，发现黎语冰与棠雪之间的交易，调侃黎语冰收棠雪的钱“第一个月五万，第二个月四万”是“打八折”；面对“小绵羊”一样的喻言，张口闭口的“大侄子”称谓让整部剧的氛围变得更加轻松。
同时，剧中还有不少镜头设计融合了漫画元素，夸张戏谑的画风轻快活泼，既有新鲜感，又增添不少戏剧性。
2、冰雪也能“燃”起来
甜归甜，但全是糖难免会腻，对于《冰糖炖雪梨》来说，“冰糖里面更多的是——燃”，导演朱锐斌在制作特辑中这样说。
颇有天赋的短道速滑运动员棠雪，因为在比赛中分心而受伤，最终离开了训练八年的短道速滑赛场，在大学成为动物医学专业的学生。本以为此生再和短道速滑的梦想无缘，却因为在大学里碰到了自己青梅竹马的小学同桌黎语冰——那个小时候天天遭受自己“欺负”的小男孩，此时已经成为了学校里冰球队的“冰神”，重新回到赛场。
以冬奥会为故事背景的追梦成长，在甜的基础上，《冰糖炖雪梨》在剧的一开始就强调了这是一个追梦成长的故事。
棠雪在去学校的车上“做梦”都是比赛中拿了冠军，叱咤风云的黎语冰尽管被封为“冰神”，但能否成为职业冰球运动员始终困扰着他。因为相同的冰上梦想，棠雪和黎语冰之间逐渐形成了无声的默契，不仅仅是两小无猜后的再续前缘，更有志同道合的携手同行。
而为了讲好这个故事，剧组在冰雪硬件设备上堪称史上最专业——
在6000平米的摄影棚内自行搭建符合国际赛事的大型冰场；
培养专门的冰上摄影师；
邀请国家队的专业运动员和教练员专门训练演员并参与《冰糖炖雪梨》的拍摄工作，包括中国男子短道速滑奥运金牌第一人武大靖，原中国国家短道速滑队队员、短道速滑世界冠军李红爽，以及两名打破世界纪录的运动员、五名世界冠军、七名全国冠军、三名国际级健将、二十六名国家级健将、十七名国家一级运动员等在内的近200名专业短道速滑、冰球、花滑运动员及教练员，以确保演员在演绎角色时，展现专业的运动素养。
总导演朱锐斌曾表示：“我们应该给观众看到年轻人的激情，为了目标不断排除所有困难，不断解决问题，实现目标的信念。”
剧中的棠雪就是这样的人。即使曾因比赛受重伤，心中仍对自己的速滑梦想念念不忘；入学后去体育馆打工，主要是因为可以在工作之余的时间上冰练习；得知有机会进入学校短道速滑队，拼尽全力在教练面前滑出好成绩……
“梦想本不会发光，发光的是追梦的你。”《冰糖炖雪梨》确实是一个甜甜的恋爱故事，但更是一个让人热血沸腾起来的青春梦想。
3、“热剧”修炼手册
够甜，也够燃。但细看剧情进展以来，进入校园、巧合重逢、斗智斗勇、暗生情愫……其实剧集或多或少也存在一些设定问题。
首先回到二人的小时候，也就是故事缘起，黎语冰为什么在报名助理的“万花丛中”选中了棠雪？因为棠雪是他的小学同桌，一个一直欺负他的同桌。
因为自己不想背书包，就强迫男主角背，本来就不高的个子，左右两个肩膀上各压一个重重的书包，目送女主潇洒的背影渐渐远去；
自封为“皇帝”，在小黎语冰脸上涂涂画画，让他打扮成妃子的样子，学习宫女的举止，强迫他笑，不笑还不给糖；
喜欢抓虫子吓小黎语冰，并在一次追着吓他的过程中，导致黎语冰眼角受伤，留下了一颗痣一样的疤痕；
最要命的是，在两人长大重逢后，棠雪丝毫不觉得自己有错，并在黎语冰说小学六年的零花钱一分钱都没花到之后，还沾沾自喜地说“不都是给我买东西了吗”。
弹幕中，不少网友表示——这不是校园欺凌吗？随着剧情进展，小棠雪的“过分”行为在黎语冰“大大咧咧的性格”解释中有所缓解，也可以看到剧集在影视化改编时努力消除这种潜在的价值观导向，并用轻喜剧的形式化解儿时矛盾。
在言情剧的评判体系中，逻辑闭环的合理性更多让位于甜度的持续输送是否恰到好处，只要够甜够虐或者表达方式够新鲜，就容易让观众嗑到上头。
虽然开场两集里埋藏槽点，但“甜”的本质已然流露。
从喻言送给棠雪的豆奶，黎语冰默默地夺过来的时候，满屏的醋意已经挡不住了；
到黎语冰看到喻言和棠雪邻座，亲密无间同看菜单后硬插在俩人中间气急败坏的小表情，全世界都知道二人关系匪浅了；
再到黎语冰看到棠雪的裙子被周染拽开，宛若神兵天降一般呼啦着衣服赶来护住“娇妻”；默默动心的冰神，开始为棠雪铺路，为她向教练求情，为她买冰鞋，放在谁身上能不心动？
从目前剧集播出的前四分之一进度条来看，只要后续保持住笑点、甜点和燃点，青葱少年追求冰上梦想，欢喜冤家冰释前嫌收获真挚甜美爱情，《冰糖炖雪梨》追着追着还是很令人愉悦的。
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作者丨四方
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