明永樂 青花如意垂肩折枝花果紋梅瓶 已售 RMB 138,301,200
高36.5cm 蘇富比拍品
明成祖朱棣（1360年5月2日-1424年8月12日），在位時間公元1403—1424年，歷時21年，是明代國力強盛時期。為明太祖第四子，明朝第三位皇帝，年號永樂，故後人稱其為永樂帝、永樂大帝等。
隨著景德鎮瓷器業的昌盛繁榮和技術的不斷進步，永樂青花以其胎、釉精細，青色濃豔，造型多樣和紋飾優美而負盛名。永樂早期製品基本接近洪武朝後期，而後期製品則與宣德早期相接。
從五大特徵認識永樂青花。
一、胎釉。
永樂青花端莊秀美，器物線條非常柔美流暢。講究修胎，器形十分規整。瓷胎由於注意淘煉，胎質純，含雜質少，胎質細膩，胎色潔白，胎體厚薄適度，靈巧凝重，較之洪武朝普遍輕薄一些。
永樂時期由於燒造溫度的提高，釉麵肥厚、細膩、光滑、瑩潤、平淨，絕無橘皮釉紋，有少部分器物釉面開片，以脫胎器名傳於世。釉色大多白中泛青，有些呈現潔白色，接近甜白釉，釉汁肥厚處閃現蝦青色。口沿和底部釉薄處大多為白色或黃色，器物裡外釉面較均勻。民窯器普遍有縮釉現象。
永樂青花的釉面青白程度較元代有所減弱，釉面青白為整個明代傳統燒造方法所致，因釉料中摻有草木灰，並用木柴燒，所以會產生這種效果。現代瓷器的釉面成分及燒造工藝都與明代不同，因此釉面無此青白色。
明永樂 青花花卉紋菱口折沿盤 成交價 HKD5,040,000
尺寸 37.8 公分 蘇富比拍品
大盤、瓶、罐等為細砂底，無釉，白色，有小塊鐵色斑；呈糯米粉狀，摸之細膩滑潤。也有釉底，釉底白釉勻淨，釉薄處泛黃色，厚處呈漿白色或閃青白色，有些底釉開有細片紋。小器底足多施釉，有的底釉呈波浪紋；細瓷底足平切，足跟較窄。琢器器底足大多是邊稜狀，即削切痕明顯。圈足露胎處泛火石紅，足內牆多泛黃斑。盤、碗底心多是外凸內凹。
明永樂 青花花卉錦紋如意耳扁壺 已售 HKD 110,520,000 高24.5cm 蘇富比拍品
二、青料。
永樂青花主要用“蘇麻離青”鈷料，極有可能是鄭和下西洋帶回來的西亞中東青料，也有可能部分是陸路進口來的原元伊利汗國產的青料，這種青料和元青花相似。燒造時有自然的暈散現象。由於蘇麻離青含錳量低、含鐵量高，降低了呈色中的紅、紫色調，在適當的火候下就能燒出濃豔的青藍色，猶如寶石藍一般的光澤，色彩雅緻凝重，鮮豔奪目，層次分明。
由於青花含鐵量高，往往會在青花燒成部分留下黑疵斑點，一條紋理中常見的鈷鐵結合晶斑，濃重處凝聚為黑色錫光，下凹深入胎骨，用手撫摸有凹凸不平感。也有將進口料和國產料相結合使用的，如以淡色國產料繪雲水，濃色進口料繪游龍，使色澤對比鮮明，凸現主題。在傳世品中，也有不帶鐵鏽斑黑斑的，青花色澤極為幽雅美麗的瓷器，其實用的青花料還難以確定，估計是淘洗純度較高國產鈷料或進口國產混合料。
明永樂 青花折枝花果紋梅瓶 已售 HKD 27,662,500 尺寸28.6cm 蘇富比拍品
三、造型：
傳統器物：梅瓶、玉壺春瓶、貫耳瓶、竹節柄壺、執壺、僧帽壺、梨形壺、折沿盤、盞託、深腹洗、無擋尊、渣鬥、香薰、筆盒、三足爐、大盤、大碗、碟、罐、缽、高足杯、各式碗等。
明永樂 青花纏枝花卉紋如意開光式“蓮紋”執壺 已售 HKD 18,580,000 尺寸28cm 蘇富比拍品
明永樂 青花【壽桃瑞芝】圖撇口杯 已售 HKD 11,860,000 口徑11cm 蘇富比拍品
創新器形：天球瓶、尖底蓮子碗以及雙系、三系或四系蓋罐或多系把壺、帶蓋瓷豆、高足盞託、雞心碗、臥足碗、臥足碗洗、筒形器座等。重要名品：壓手杯，杯小而胎厚，圈足較寬，置於手中，有厚重感，明清歷代有仿製。
明永樂青花壓手杯（獅球心）
明永樂/宣德 青花纏枝花卉天球瓶 估價HKD 1,500,000-2,000,000
高43cm 佳士得拍品
域外風格器形：受西亞地區金屬、陶器的影響，永樂時期還燒製具有域外風格的器形，如雙系扁壺、雙系扁瓶（抱月瓶）、如意耳扁瓶、雞心扁瓶、扁瓢形瓶、折壺、藏草壺、魚簍尊、水注、花澆、折沿盆、盤座、燭臺等。
明宣德 青花纏枝花卉紋花澆 已售 HKD 24,080,000 尺寸14cm 蘇富比拍品
明永樂 青花葡萄紋折沿盤 已售 HKD 7,560,000 口徑37.3cm 蘇富比拍品
四、紋飾：
1、傳統紋飾纏枝花卉、折枝花卉、花果。
纏枝花卉有牡丹、菊花、靈芝、梅花、苜蓿、寶相花、蓮託八寶等。纏枝花卉的花大葉小，葉片邊緣繪成細齒狀，枝蔓清秀，線條流暢，畫面生動。
明永樂 青花纏枝牡丹紋淨水瓶 已售 HKD 99,320,000 高21.3cm 蘇富比拍品
折枝花果紋有石榴、枇杷、蓮花、茶花、碧桃、佛手、海棠、柿子、荔枝、葡萄、香椽、忍冬草、竹石、松石芭蕉等。這些紋飾經常出現在大盤、碗、梅瓶、執壺等器物上。特別是青花大盤，有折枝、纏枝蓮花、菊花、瓜果，花紋變化較多，有三、四、五、六朵花卉的不同紋飾。
明永樂 青花纏枝花卉菱式折沿盤 已售 HKD 6,700,000 尺寸33.7cm 蘇富比拍品
蕉葉紋繪畫時蕉葉中莖留白不上色，蕉葉主幹不畫到葉尖，主葉呈等腰細瘦的三角形，葉緣繪成鋸齒狀，葉緣輪廓線以復筆渲染。
明永樂 青花纏枝花卉開光式「葡萄壽桃」紋執壺 已售HKD 4,580,000 尺寸26.5cm 蘇富比拍品
仰覆蓮瓣紋以兩瓣大花瓣間疊以一小花瓣，花瓣中部留白，很少上色，蓮瓣的邊框線由雙線勾繪。
2、龍鳳紋在該時期的碗盤洗上出現亦較多，有云龍、雲鳳、海水龍、雙龍、五龍、團龍、荷塘龍等不同組合。龍紋繪得和前朝類似，依然是細頸蟒身，但有的龍身開始出現肥胖的身形，龍首有豎發和披髮的，龍爪有三、四、五爪之分。
明永樂 青花內外底龍戲珠紋稜口洗 已售 HKD 40,943,750 口徑 18.3cm 佳士得拍品
明永樂 青花雲龍紋扁壺 玫茵堂珍藏──重要中國御瓷選萃之二
估價HKD 50,000,000-80,000,000 尺寸44.2cm
3、元代、洪武時期的蓮池紋仍然沿用。海獸紋亦有一定數量，主要見於高足杯等器物上。人物紋較元代有所減少，因青料繪製的紋飾多有暈散，故不宜繪人物紋，人物紋僅見胡人舞樂，嬰戲紋。花鳥、園景、竹石芭蕉紋融寫實與裝飾為一體，對後世青花紋飾影響較大。花鳥紋多繪於扁平的兩面或盤心、高足碗內，題材有綬帶鳥、綬鳥荔枝、喜雀梅花等
4、民窯器主題紋樣有人物、走獸、禽鳥、松竹梅、蓮花束、芭蕉、海水浪潮、團花菊花、如意、花果、花卉、風景、結帶繡球等。其中結帶繡球紋在中心圓球內加藍點或錢文，纏枝花心作螺旋紋，此為永樂朝特有。還有文字裝飾，如“福”、“祿”、“壽”字，常飾於碗心。
明永樂 青花一束蓮紋盤
5、永樂青花瓷的邊飾有回紋、卷枝紋、海水紋、蓮瓣紋、如意雲紋、靈芝紋、曲折紋、蕉葉紋、朵花紋、梅花紋、葉紋等。回紋一改洪武時期二個一組的畫法，大多連續不斷。有的器物如瓶、碗、盤足部僅飾一道弦紋，非常簡潔。
6、從總體上看，永樂青花瓷器紋飾佈局大多比較疏朗，有少量紋飾佈局較為繁密，花紋的繪製一般比較纖細。而摹仿西亞地區金屬、陶器的製品有的外域風格比較明顯，如錦紋、卷枝紋、阿拉伯文字，有些則與中國傳統紋飾融為一體或完全採用中國傳統紋飾。其中一種在如意耳扁瓶、扁平大壺，花澆上出現的纏枝花紋，其纏枝畫法仍保留中國傳統方法，但花朵與中國傳統畫法有別，特別是在纏枝上一側出現的麥粒狀紋或花瓣紋，是我國傳統畫法中所未見的。
7、永樂青花瓷器的裝飾紋樣除用青花繪製以外，還有少量用金彩描繪及刻劃方法表現的。
五、款識：
永樂青花瓷一般無款識，只有極少數有年款。只有官窯壓手杯中見有“永樂年制”的四字篆字款，寫在器裡面中心，圍以雙圈線、單圈線和花瓣飄帶。最寶貴的是青花雙獅繡球心款、花心款、鴛鴦圍款。民窯產品偶有“福、錄（祿）、壽”等款字。
明谷應泰《博物要覽》記載：壓手杯，中心畫雙獅滾球，球內篆書“大明永樂年制”六字或“永樂年制”四字，細若粒米者為上品，鴛鴦心者次之，花心者又其次。如今傳世晶僅北京故宮博物院有獅球與花心兩種四字篆款，鴛鴦心者及“永樂大明年制”六字款者未見實物傳世。
從明正德年開始，就出現了仿永樂窯器款。其後，嘉靖、萬曆，康熙、雍正，清末民初都有仿款出現。歷代仿款有青花寫款、陰文刻款、陽文刻款三種字體；字體和寫法也不一樣。款的外圍常飾花瓣形圖案，線條硬直欠流暢，也有的圍以單圈。所以凡以四字楷書或六字款寫在器裡、底足或口上的多是後代仿品。
永樂時期青花器物書寫年款的雖然少，卻開啟了明清兩代官窯器物書寫朝代年款的先河。
“如今，瓷器的作假技術不斷更新，作假水平也更高，對於瓷器的鑑定若僅憑傳統眼學經驗，是很難發現某些瓷器的作假痕跡的。”機器，只是提供數據是西醫。有經驗的目鑑老師，在西醫的排除下可以更加有信心的去斷定物品的年代真偽。
閱讀更多 收藏與文化 的文章
