兒童哮喘的飲食原則

小雷:“小博士,兒童哮喘有什麼飲食上要注意的事情嗎?”

小博士:“一般提倡小兒食物的選擇應遵循‘六不過’原則。”

小雷:“什麼是‘六不過’原則?”

小博士:“①進食不宜過鹹、②不過甜(如巧克力)、③不過膩(如動物脂肪)、④不宜過激(如冷、熱、辛、辣、酒、濃茶等)、⑤也不宜過敏(如海鮮、牛奶、魚蝦等),個人視過敏情況而定,⑥進食不宜過飽。有條件可適當補充含鎂食物如海帶、芝麻、核桃、花生、大豆及綠葉蔬菜等,宜食大棗、梨、桔、杏、羅漢果、蓮子、蘿蔔等,當然也要結合本人的具體情況而定。”

摘自《兒童健康紅寶書-學齡前兒童篇》,人民軍醫出版社,2008年,王新良主編


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