用料
鸡蛋1个 糖15克+15克 黄油15克 牛奶125g 低粉55g 可可粉3g 淡奶油150g 奥利奥饼干碎适量
平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法
1.鸡蛋加糖搅拌均匀
2.加入牛奶搅拌均匀
3.筛入低粉和可可粉搅拌均匀
4.加入融化的黄油搅拌均匀
5.面糊过筛三次
6.平底锅小火加热，舀一勺面糊，至表面有大气泡取出
7.饼皮依次铺好
8.淡奶油加糖打发，抹在饼皮上
9.撒上奥利奥碎
10.饼皮边缘折起来
11.从一头开始卷起来
12.用保鲜膜包起来，冷藏定型~
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