美食推荐:滑蛋虾仁、土豆红烧肉、孜然肥牛杏鲍菇 、奥尔良鸡翅

经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!

今天第一道美食:滑蛋虾仁 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食推荐:滑蛋虾仁、土豆红烧肉、孜然肥牛杏鲍菇 、奥尔良鸡翅

滑蛋虾仁

材料:鸡蛋3个、牛奶2勺、虾仁200克、黑胡椒碎适量、料酒1勺、盐少许

做法

1.虾仁洗净,加入少许盐、黑胡椒碎和1小勺料酒拌匀腌制10分钟。

2.鸡蛋打散加2勺牛奶、少许盐和黑胡椒碎搅匀,热锅热油,中火放入虾仁翻炒至变色后,转小火,倒入鸡蛋液,锅铲沿着鸡蛋边轻轻地滑动往中心堆 。

3.鸡蛋差不多熟即可。

接下一道美食:土豆红烧肉 推荐指数:4星 操作指数:2星

美食推荐:滑蛋虾仁、土豆红烧肉、孜然肥牛杏鲍菇 、奥尔良鸡翅

土豆红烧肉

材料:五花肉500克、香叶3片、八角3个、蚝油适量、糖适量、蒜五瓣、料酒适量、盐适量、土豆3个、姜丝适量、酱油适量

做法

1.花肉烧皮,中间分开切几段洗干净切小丁,准备好姜丝、八果、大蒜、香叶。

2.热锅热油,倒入肉丁炒制出油,放入郫县豆掰、姜蒜、八角、香叶、料酒,然后加入放老抽适量、盐适量、冰糖适量,加水煮至五花肉软糯(大约40分钟)即可。

下一道美食:孜然肥牛杏鲍菇 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食推荐:滑蛋虾仁、土豆红烧肉、孜然肥牛杏鲍菇 、奥尔良鸡翅

孜然肥牛杏鲍菇

材料:杏鲍菇2个、肥牛适量、辣椒粉5克、孜然粉5克、孜然粒5克、白芝麻5克、生抽15克、料酒15克、蚝油15克、洋葱半个、红椒3个、香菜2根、姜末5克、蒜末15克

做法

1.杏鲍菇削皮切薄片,肥牛过沸水去掉血,变色老抽。

2.热锅热油,爆香姜蒜末和洋葱丝,加入杏鲍菇炒至微焦黄色,放入肥牛,加入1大勺料酒、1大勺生抽、1大勺蚝油、1小勺辣椒粉、小勺孜然粉、1小勺孜然粒和1小勺白芝麻翻炒均匀,撒红椒碎和香菜即可。

今天最后一道美食:奥尔良烤鸡翅 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食推荐:滑蛋虾仁、土豆红烧肉、孜然肥牛杏鲍菇 、奥尔良鸡翅

奥尔良烤鸡翅

材料:鸡翅适量、奥尔良烤肉酱料适量、黑胡椒适量、蜂蜜适量

做法

1.鸡翅洗干净沥干水表面划刀,加入奥尔良烤肉酱料搅拌均匀,腌制2个小时。

2.烤盘放上锡纸,放入鸡翅,上下火200度20分钟后,刷上一层蜂蜜再继续烤5分钟,撒上黑胡椒碎即可。


好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。

美食推荐:滑蛋虾仁、土豆红烧肉、孜然肥牛杏鲍菇 、奥尔良鸡翅


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