美食推薦:滑蛋蝦仁、土豆紅燒肉、孜然肥牛杏鮑菇 、奧爾良雞翅

經過了一天的休整,這時的您是否格外的輕鬆呢,想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福,品味是一種情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識,在接下來的日子裡,小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法,我對於美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食,因為傳遞美食就是傳遞快樂,我非常真誠希望能和大家一起,一起製作美食,嘗試美味,讓我們一起加油吧!

今天第一道美食:滑蛋蝦仁 推薦指數:5星 操作指數:2星

美食推薦:滑蛋蝦仁、土豆紅燒肉、孜然肥牛杏鮑菇 、奧爾良雞翅

滑蛋蝦仁

材料:雞蛋3個、牛奶2勺、蝦仁200克、黑胡椒碎適量、料酒1勺、鹽少許

做法

1.蝦仁洗淨,加入少許鹽、黑胡椒碎和1小勺料酒拌勻醃製10分鐘。

2.雞蛋打散加2勺牛奶、少許鹽和黑胡椒碎攪勻,熱鍋熱油,中火放入蝦仁翻炒至變色後,轉小火,倒入雞蛋液,鍋鏟沿著雞蛋邊輕輕地滑動往中心堆 。

3.雞蛋差不多熟即可。

接下一道美食:土豆紅燒肉 推薦指數:4星 操作指數:2星

美食推薦:滑蛋蝦仁、土豆紅燒肉、孜然肥牛杏鮑菇 、奧爾良雞翅

土豆紅燒肉

材料:五花肉500克、香葉3片、八角3個、蠔油適量、糖適量、蒜五瓣、料酒適量、鹽適量、土豆3個、薑絲適量、醬油適量

做法

1.花肉燒皮,中間分開切幾段洗乾淨切小丁,準備好薑絲、八果、大蒜、香葉。

2.熱鍋熱油,倒入肉丁炒製出油,放入郫縣豆掰、姜蒜、八角、香葉、料酒,然後加入放老抽適量、鹽適量、冰糖適量,加水煮至五花肉軟糯(大約40分鐘)即可。

下一道美食:孜然肥牛杏鮑菇 推薦指數:5星 操作指數:2星

美食推薦:滑蛋蝦仁、土豆紅燒肉、孜然肥牛杏鮑菇 、奧爾良雞翅

孜然肥牛杏鮑菇

材料:杏鮑菇2個、肥牛適量、辣椒粉5克、孜然粉5克、孜然粒5克、白芝麻5克、生抽15克、料酒15克、蠔油15克、洋蔥半個、紅椒3個、香菜2根、薑末5克、蒜末15克

做法

1.杏鮑菇削皮切薄片,肥牛過沸水去掉血,變色老抽。

2.熱鍋熱油,爆香姜蒜末和洋蔥絲,加入杏鮑菇炒至微焦黃色,放入肥牛,加入1大勺料酒、1大勺生抽、1大勺蠔油、1小勺辣椒粉、小勺孜然粉、1小勺孜然粒和1小勺白芝麻翻炒均勻,撒紅椒碎和香菜即可。

今天最後一道美食:奧爾良烤雞翅 推薦指數:5星 操作指數:2星

美食推薦:滑蛋蝦仁、土豆紅燒肉、孜然肥牛杏鮑菇 、奧爾良雞翅

奧爾良烤雞翅

材料:雞翅適量、奧爾良烤肉醬料適量、黑胡椒適量、蜂蜜適量

做法

1.雞翅洗乾淨瀝乾水錶面劃刀,加入奧爾良烤肉醬料攪拌均勻,醃製2個小時。

2.烤盤放上錫紙,放入雞翅,上下火200度20分鐘後,刷上一層蜂蜜再繼續烤5分鐘,撒上黑胡椒碎即可。


好了,今天時間不早了,小編今天分享的美食就到這裡了,日後還有更多美食烹飪方法,最後希望大家多多轉發、收藏,也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法,您的每次認可是我前進的動力,我會繼續努力與大家分享,最後希望大家幸福美滿生活。

美食推薦:滑蛋蝦仁、土豆紅燒肉、孜然肥牛杏鮑菇 、奧爾良雞翅


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