1、和面，不需要使用酵母粉。2、韭菜洗干净，控水，切碎放入适量的盐搅拌均匀。3、根据自家的电饼铛擀两张大小合适的面皮，一张面皮放上韭菜，打一个生鸡蛋，用另一个面皮合上，周围压实。4、电饼铛放入适量底油，放入做好的韭菜盒子，每一边差不多煎三分钟。5、熟了之后每一张盒子切分四半，趁热吃最好了！！！ 分享到: 閱讀更多 麻醉科張醫生 的文章 關鍵字: 饼铛 韭菜 面皮
