1、和麵,不需要使用酵母粉。2、韭菜洗乾淨,控水,切碎放入適量的鹽攪拌均勻。3、根據自家的電餅鐺擀兩張大小合適的麵皮,一張麵皮放上韭菜,打一個生雞蛋,用另一個麵皮合上,周圍壓實。4、電餅鐺放入適量底油,放入做好的韭菜盒子,每一邊差不多煎三分鐘。5、熟了之後每一張盒子切分四半,趁熱吃最好了!!!
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2020-02-28 22:01:51 麻醉科張醫生
1、和麵,不需要使用酵母粉。2、韭菜洗乾淨,控水,切碎放入適量的鹽攪拌均勻。3、根據自家的電餅鐺擀兩張大小合適的麵皮,一張麵皮放上韭菜,打一個生雞蛋,用另一個麵皮合上,周圍壓實。4、電餅鐺放入適量底油,放入做好的韭菜盒子,每一邊差不多煎三分鐘。5、熟了之後每一張盒子切分四半,趁熱吃最好了!!!
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