筷子是中国人在餐桌上都少不了的工具，作为中国最古老的餐桌上的工具，其实代表了也是我们国人的一种饮食风俗和习惯，这即便是在世界范围内，也是独一无二的，用筷子这样一种习惯，充分显示了中国人的智慧，一些外国人来到中国的时候，对于中国这样一种传统的餐具并不是很适应，因此闹出了很大的笑话。
不过在整个亚洲范围内，筷子的使用还是有不少的国家，比如日本韩国，还有东南亚一些国家他们都有用筷子的习俗，当然涉及到这一些的时候，我们就又会想到前些年不断因为文化而造成的纷争，尤其是韩国，一度曾经造成了两国的不愉快，但是不得不说筷子这样一种工具，还是中国人用起来最正宗，这一点上日韩也稍有不如。
中国筷子
中国的筷子起源于商代，别名叫箸，而且在中国古代也有不少各种名贵的筷子，如象牙、银、金等做成的筷子，更是凸显中国人古老的智慧。筷子不但是生活中常用的工具，更成为了一种艺术品，在漫长的发展过程中，中国的筷子无论是在使用上、还是外观上都是独一无二的。
中国的筷子相较于日韩来说，是比较长的，这也是国外一些游客来到中国有些不适应的主要原因，日韩的筷子稍短，但是中国筷子在握持上有些独到的设计，使得手感更加舒适，只是相对于一些人来说，中国的竹筷子是比较沉重的。
但韩国的筷子不一样，他们的短小不说，而且使用的是金属制作的，筷子又十分的细，使得握持的手感并不是很好，而且金属质感的也十分沉重。由于韩国十分流行烤肉，所以在故意使用金属做的筷子，而且他们认为使用竹制和木质的筷子都十分的不卫生，因为韩国的泡菜等一系列料理都是十分重料，所以使用以后往往筷子都沾满了调料。
韩国筷子
而日本的筷子，不一样的地方更多，他们比较崇尚木质，这样的好处也有很多，方便握持，但是日本的筷子很尖，而且十分的短，这一点也让不少的国人在用惯了长筷子以后感到有些不适应，其实日本之所以这样，是因为他们所使用的餐具问题，日本木质筷子并不会打磨得十分光滑，所以他们会有用筷子夹小碗的习惯。
日本筷子
由此来看，虽然筷子是起源于中国，但是到了亚洲各个国家以后，他们都针对自身的国情做出了不少的修改，只是相比起来，还是中国的筷子最方便，又长又直，手感一流，感觉怎么握都能夹到菜。
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