美食推荐:辣味炖豆皮、杂菇汤、清蒸鲈鱼

经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!

首先第一道菜:辣味炖豆皮 推荐指数:4星 操作指数:1星

美食推荐:辣味炖豆皮、杂菇汤、清蒸鲈鱼

辣味炖豆皮

材料:300g豆腐皮、30g豆瓣酱、10g生抽、5g老抽、3g白糖、水、油、葱蒜末

做法:

1.豆皮切宽条、葱蒜切末备用。

2.热锅倒油,下葱蒜爆香后,放入豆瓣酱炒出红油。

3.倒入生抽、老抽和糖,翻炒炒匀。

4.豆皮翻炒均匀,倒入大半碗清水,盖上煮至水基本收干即可。

5.出锅前撒上剩余的葱花,使味道更佳。

接一下来的美食是:杂菇汤 推荐指数:4星 操作指数:1星。


美食推荐:辣味炖豆皮、杂菇汤、清蒸鲈鱼

杂菇汤

材料:杏鲍菇、海鲜菇、平菇、白玉菇、 蟹味菇 、茶树菇、鸡枞菇、油、葱姜、盐、胡椒粉

做法:

1.杏鲍菇洗净切片去根。

2.锅里放入适量水,加入姜片和葱段。

3.将各种菇放进锅里,小火炖15分钟,根据个人口味放入适量盐,胡椒粉。

4.撒上葱花关火即可。

最后一道美食是:清蒸鲈鱼 推荐指数4星 操作指数:1星


美食推荐:辣味炖豆皮、杂菇汤、清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

材料:鲈鱼一条、葱、姜、料酒

做法:

1.把鱼洗干净,鱼身正反切三刀、葱姜切末。

2.塞葱姜到鱼身,放料酒。

3. 开水蒸10-15分钟,出锅倒出盘中的鱼汤,到蒸鱼豉油。

4.浇少许热油,撒葱花即可。


好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。

美食推荐:辣味炖豆皮、杂菇汤、清蒸鲈鱼


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