小鳳珠古樹普洱茶
1、喬木和灌木的概念相對:喬木是隻有一個主幹，成年後高大挺拔的，也是朋友圈大家經常見到的古樹；灌木是有多個支桿，共同汲取養分，小時候是很蓬鬆的狀態。
2、何為古樹，行業常規概念是百年古樹，超過百年樹齡，比如300年古樹、500年古樹、千年古樹等……那麼灌木茶超過百年也是歸入古樹茶範疇的。
綜上所述，喬木茶不一定是古樹茶，成長百年後會是古樹茶；而古樹茶可能是喬木茶和灌木茶。如下圖所示:
雲南正春茶業
首先，喬木茶不一定是古樹茶，但古樹茶一定是喬木茶。
喬木茶是按我國山茶科山茶屬分的一種常綠木本植物，共分為三種，即喬木型，灌木型，半喬木型。
喬木型茶樹高大，十幾米高，人可以站在樹上採摘。
古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，也叫大樹茶。現多指300年以上樹齡的茶樹，才冠以“古樹”之名。
其次，無論是說喬木茶還是古樹茶多生長在我國雲南地區，深山密林。有臨滄茶區，版納茶區，普洱茶區等，多數被製作成普洱茶。有收藏價值。
最後，說說喬木茶和古樹茶的誘惑，喬木茶葉底完整肥厚，慢慢展開，可看到清晰的葉肉和葉脈。收藏年份久的，茶香越濃，茶性越純，醇厚的品性不減當年。其中的極品古樹茶，產量非常稀少，不再拼配。香氣更加沉重濃厚，還帶有一些花果香味，口感苦強澀弱，但苦澀味化得極快，回甘強，葉底柔性好，有彈性，滋味醇厚，韻味久，茶氣慢慢釋放，品起來真是意猶未盡…
微笑著行走
喬木茶是按茶樹類型來區分
1
喬木型
此類是較原始的茶樹類型。分佈於和茶樹原產地自然條件較接近的自然區域，即我國熱帶或亞熱帶地區。植株高大，從植株基部到上部，均有明顯的主幹，呈總狀分枝，分枝部位高，枝葉稀疏。葉片大，葉片長度的變異範圍為10-26釐米，多數品種葉長在14釐米以上。葉片柵欄組織概為一層。
2
小喬木型
此類屬進化類型。抗逆性較喬木類強，分佈於亞熱帶或熱帶茶區。植株較高大，從植株基部至中部主幹明顯，植株上部主幹則不明顯。分枝較稀，大多數品種葉片長度以10-14釐米之間，葉片柵欄組織多為兩層。
3
喬木型
此類亦屬進化類型。包括的品種最多，主要分佈於亞熱帶茶區，我國大多數茶區均有分佈。植株低矮，無明顯主幹，從植株基部分枝，分枝密，葉片較小，葉片長度變異範圍大。為2.2-14釐米之間，大多數品種葉片長度 在10釐米以下。葉片柵欄組織2-3層。
古樹茶是按樹齡來區分
1
古茶樹
嚴格意義上的古茶樹為300年以上的喬木型大葉茶樹，多生長在人跡罕至的深山老林中。
由於存世較少，所產茶葉內質豐富更能體現其獨特的魅力。
2
喬木大樹
喬木大樹型也可稱為”古茶樹“是因為他的樹齡在200--300年之間，存世也較少。先普洱茶產區大量建立保護區。
3
荒山型
荒山型樹齡在100年以上，由於樹齡達不到所吸收的養分較之前兩種口感內質等等次之！但其非人工培育，所產的茶葉依然體現出其地域特點！
酒人尋酒味
茶樹的分類中，
按樹型分：茶樹的分類有三級，分別為喬木型、小喬木型和灌木型。喬木型茶樹是比較原始的茶樹類型，一般分佈於和茶樹原產地自然條件較接近的自然區域；小喬木型茶樹屬於進化類型的茶樹，抗逆性較喬木類強，一般分佈於亞熱帶或熱帶茶區；灌木型茶樹主要分佈於亞熱帶茶區，在我國大多數的茶樹種植區均有分佈。
按樹齡分：
1、千年野生古茶樹
2、野放大茶樹
3、原生態古茶樹
4、生態古茶樹
5、老茶樹
6、小茶樹
7、臺地茶樹
粗分為：古樹茶、老樹茶、大樹茶、小樹茶四種
因此，這個問題是個名副其實的錯綜複雜的問題。
女茶君
一.
先說說什麼是喬木茶，什麼是古樹茶，什麼是野生茶，什麼是大樹茶，這裡的不同的茶，主要是指原料來源的樹木不同。普洱茶的好壞，最重要的就是原料的好壞，好的料，加上合理的存放，味道才會越來越好。
二.
普及一個小常識，古樹茶是沒有熟茶的，因為熟茶的發酵工藝原因，古樹茶很難發酵成熟茶。
三.
什麼是古樹茶：
古樹茶：是指存活百年以上的茶,在以雲南版納茶區,臨滄茶區,普洱茶區有古樹群落，數量稀少。
古茶樹的嚴格分類古茶樹嚴格意義上的古茶樹為300年以上的喬木型大葉茶樹，多生長在人跡罕至的深山老林中。
四.
古樹茶：是指存活百年以上的茶樹。
五.
古樹茶和喬木茶分別適合做什麼樣的茶？
古樹茶因為數量稀少採摘困難價格昂貴，所以，一般來說用來製作普洱茶的生茶。
喬木茶，也可以用來做生茶，也可以用來做熟茶
此生逍遙休問天
其實雲南的古樹茶都是喬木種的，大多是大喬木，喬木和古樹本來就不是同一維度的分類標準。根據茶樹最底下的分枝的高低可以分為：灌木茶、小喬木和大喬木。而根據樹齡可以分為古樹茶、大樹茶、小樹茶。所以古樹茶都是喬木茶，喬木茶不一定是古樹茶。另外雲南大多數臺地茶也是喬木種的哦！別以為它長得矮就是灌木茶
廣成茶戴源理
目前我國對大樹茶和古樹茶還沒有個具體的區分，所以很多人也只能從樹齡上來區分二者，那喬木茶和古樹茶的區別是什麼？
一、喬木茶和古樹茶的區別是什麼？
喬木茶和古樹茶可從外形、樹齡、口感等方面加以區別。大樹茶是喬木性茶，樹齡在30-100年之間，樹高5米左右，一般樹齡越大的，口感就越溫潤。古樹茶樹齡大多在300年以上，不過唐代或唐代之前的樹齡可達1000年以上，樹高10米以上，所制曬青綠茶，湯色綠黃，香氣清爽，略帶野生茶特有的腥味。
二、喝古樹茶有什麼好處？
1、防癌、抗癌：研究表明，癌細胞的擴散速度是飛快的，所以必須要及時進行抑制，古樹茶的百分之一的濃度就可以起到抗癌的功效，對癌細胞的殺害具有非常明顯的作用，能有效抑制癌細胞的擴散，有防癌抗癌的作用。
2、消脂減肥：古樹茶是女性的減肥好伴侶，因為古樹茶對脂化合物的吸收具有很強大的作用，能夠對體內的膽固醇的減少也具有很明顯的治療作用，達到清理腸道、消脂減肥的效果。
3、抗衰老：養眼抗衰老也是古樹茶的作用之一，因為雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其它茶樹品種，抗衰老作用優於其它茶類。在古樹茶的加工過程中，茶葉中的很多物質都有效的轉成了維生素與其他營養物質，對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用，堅持飲用對於美容護膚很有幫助。
4、保護牙齒：隨著年齡的增長或者平時的保養不當，牙齒會在無聲中衰退，不再堅固。而古樹茶中含有許多生理活性成分，堅持飲用古樹茶，可以有效的治療細菌引起的疾病，對於強健牙齒有很大的作用。
總的來說，喬木茶和古樹茶的區別還是很大，一般樹齡30-100年，高達5米的就是大樹茶，樹齡在300年以上，高達10米以上的就是古樹茶。
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喬木茶和古樹茶有什麼區別？
喬木茶差不多是零幾年時候的叫法，現在多數稱為古樹茶
古樹不一定都大，大茶樹不一定都古，反正在臨滄三百年以上的大茶樹，我們才稱之為古茶樹，做出來的茶才叫古樹茶！
