为什么韩国人宁愿吃泡菜,也不吃炒菜?大连网友:看完你就懂了

不管任何人都是抵不住美食的诱惑,在我们中国,大家平时吃得最多的就是炒菜了,炒菜是我们中国的特色,而且我们中国的炒菜种类有很多种,味道吃起来也都是不一样的,炒菜谁都爱吃,除了自己做就是出去饭店吃了,自己做的话需要好的厨艺,而去外面吃,就要去那些对菜品要求高的饭店。在这里给大家分享下小编寻找好饭店的独门秘籍。大家可以点开58同城厨师岗位的招聘信息,58同城招聘里所开出薪资高的饭店,对菜品口味的要求肯定讲究,美味自然错不了。大家可以试一试哦!

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但是在韩国,最喜欢吃的就是泡菜了,泡菜是韩国人家家户户必备的一种小菜。

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在中国人的印象中,泡菜只是一种辅食,而且是腌制品,经常吃肯定是不健康的,而韩国人认为我们的炒菜不健康,宁愿吃泡菜,也不吃炒菜,这是为什么呢?

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第一,其实韩国人在做泡菜的时候,放的盐是不多的,主要是因为他们会放上大量的还是辣椒粉,还有一些其他的配料香,芝麻,香油,姜丝,还会放一些水果,梨子,苹果等等。

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第二,就是韩国独有的泡菜制作方式,对于韩国民众而言,泡菜不仅仅是一道小菜,更是一种文化的体现,成为韩国人生活中不可分割的一部分。

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第三,即使现代农业的技术很发达,但是别忘了韩国那块狭小的国土上所拥有的人口,所以他们的农业资源即使到今天也不是那么富余,而韩国国内的进口农产品的价格非常高,所以说他们常吃泡菜也是因为他们吃不起肉。

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