搞個小型的蘑菇種植場需要多少錢?

高丹


我們鎮上搞磨菇種植20多年了,從最開始段木種植到現在的菌棒種植,技術已非常成熟。現在就以我們鎮上物價以人工成本講一下成本。

頭一年如果從無到有的發展,首先要購買袋料架(如圖中)遮陽網,保溫膜,泡水袋(簡易),烤菇烘,烤菇篩,這些都是必須的每年都會用到。

其次,每次種植都必須購買菌棒袋,菌棒套袋,接種箱,菌種,木屑(整棵樹粉碎成指甲蓋大小),消毒藥等。

袋料架以圖中為例50元一塊,一個棚以1000(960根菌棒)需要8塊共400元,橫杆(放菌棒用)新的20元一根6米長,一個棚需50根左右,這是指不鏽鋼鋼管共計1000左右,想節約成本可以用竹子,細一點的樹杆也可以,在當地自已砍或購買,成本會省不少,另外遮陽網200-600不等,好的可以多用幾年,我們買過一副用了7年還沒壞,便宜的一年就壞了。保溫膜150左右,保管好一點用3到5年沒問題,泡水用的橡膠膜200左右,有大有小,保管好點可用5年以上,棚頂頂杆用細竹杆或細樹枝,成本幾十元。

以上是必須的硬件設施,以1000根菌棒一棚為例需成本200+150+400+1000+200=1950元,這都是必須一次性投入的,不包含人工及其它費用。

另外製作菌棒的成本要根據每年木屑的價格來核算,菌種的價格依你選的種來定,花菇,板菇等價格不同,基本上2-5元一斤,我們本地菇農一般會買少量原種然自己在家培育繁殖,然後再用來接種。

綜合我們多年經驗,第一年開始種植平均在每一根菌棒上的成本應在10元左右,包含場地,人工等其他費用在內,也就是說一棚1000根菌棒總成10000元左右,2000根就要20000元,笫二年成本會大大降低,平均一根菌棒3-5元差不多。

蘑菇種植受天氣影響極大,接種時溫度要涼爽,高溫會燒死菌種,沒有菌種就結不出香菇,和種地是一個道理。

最後提醒種植戶,想種好蘑菇一定要先學好種植技術,或者請相關技術人員指導,不要盲目跟風,看別人掙錢自己也去搞,很有可能會得不償失。

發送一些圖片,大家參考









我是積極奮鬥的小螞蟻


搞個小型的蘑菇種植場需要多少錢?這個可不一定。比如說您準備弄幾棟大棚或者還是露地種植?比如說您是購買成品的菌包還是自己發菌、消毒、接種;再比如說你所在當地的水質如何,是否需要水處理設備等?不同的生產管理方式以及不同的條件對您的投資成本也有較大的影響。

我們以您準備搞大棚種植食用菌、準備搞10棟棚的小型食用菌生產基地為例來談談這個問題。

1、大棚及附屬設施。首先,你要有能容納10個大棚的場地,我們就以傳統的360平方米的大棚來談談。10棟大棚的鋼骨架、塑料薄膜,這是必須的;

其次是準備大棚的附屬設施和損耗品。比如說遮陰用的草簾子或者遮陽網。如果是遮陽網的話,您需要準備出12-14棟,防止期間出現大風掀棚沒有遮陰設施;


還有就是大棚消毒用的石灰、藥劑,也是需要準備的。以及在棚內地面鋪設的紗窗網或者打孔膜,也需要您酌情的準備;

如果您使用微噴設備進行水分管理的話,還需要準備出12棟左右的微噴管和噴頭,以及電泵、連接大棚微噴的軟塑管。


2、菌種擴繁車間。對於這一點來說,並不是必須的。但是也有很多技術達標、管理到位的種植戶會採取購買食用菌的一級菌種自己進行菌種的擴繁、接種工作來降低生產成本。但是菌種的擴繁對技術以及消毒設施有一定的需求。

3、基料生產。基料的生產成本也比較大,比如說固定的投入就是木料粉碎機、灌袋機、高溫消毒爐等固定的設備。除了這些,就是損耗品了,比如木料和灌袋用的塑料袋以及封口的海綿了。其中一個比較大的成本是木料的來源。現在國內禁止對森林的採伐,而食用菌種植對木料的消耗較大,現在很多的菌包生產廠家都是收購雜木以及一些樹枝等進行生產。所以,如果您沒有這個渠道的話。還是建議您購買成品的菌包。



4、接種車間。接種車間就是把擴繁的菌種接種到菌袋的工作空間。這個空間要求操作檯必須保證無菌。並且在每次接種時都需要對接種的器械進行消毒。


5、其他的附屬設施。比如說一些掛袋或者擺架子種植的食用菌需要在大棚內部進行一定的設施安裝才能達到這個目的。常規的大棚骨架根本承受不住這個重量,這個投資可大可小;

菌類晾曬場地。這個也不一定是必須的。但是對於木耳等需要經過晾曬之後才能出售的食用菌來說是必須的;還有一些需要經過高溫烘乾的菌類還需要購買大型的烘乾箱;


水處理設備。不知道您所在地區是使用地下水還是地表水。但是很多的菌類對水中的一些離子含量有要求。比如說種植黑木耳用的水中亞鐵離子含量不能高,否則會對黑木耳的顏色、品相、產量有一定的影響。所以,您也需要根據您當地的水質條件來斟酌是否需要水處理設備;

6、人工成本。食用菌種植中人工成本也比較大。特別是在菌棒生產、擺放以及菌類採摘的階段,是比較耗費人工的階段。這個成本您可以釋放的控制一下。



最後就是菌類的保存可能也需要一定的投入,起碼得有一個通風、不滲漏的倉庫吧。因此,建一個小型的食用菌種植廠投入也是比較大的。

以上是我對這個問題的一些看法,如有不當之處請海涵。


寒地水稻種植技術


看你打算種多少袋,我是種平菇的。一萬袋成本兩到三萬。看個人種法,我們家是百分之七十棉子殼,百分之三十玉米芯,成本偏高。再說說前期成本,在外面租大棚,七千左右一年。開始的話,你要買伴料機,大概三四千,買鍋爐,給平菇高溫消毒,大概六七千。種法不一樣,有的不用鍋爐,是高溫發酵的!買個三輪車,給平菇拉到大棚裡,還要買平菇筐。菌類種法不差不差,種三四萬袋,十萬左右就差不多了。每個人預算不一樣,特別是前期,可高可低



菇農小何


搞個小型的蘑菇種植場需要多少錢?

你提的問題確實缺乏資金,大型搞不起來,沒有本錢,只能搞個小型蘑菇種植,那麼我告訴你,只要你勤快無需花多少錢,如果你是農村的更有這個條件了。

1、木材加工

農村每家都有山場,你可以到你自己家山場砍些木頭,準備給蘑菇搭建大棚,沒有山場也可以買些,大材一斤3毛錢左右,有5千斤左右木材就可以了,就能解決一半困難,把砍回來木頭修剪完整,按尺寸踞成木樁。

2、環境

選好適合環境,遠離汙染地方,最好是大山底下,有山有水,空氣清新自然,選好地裡位置後開始搭建蘑菇大棚,把準備好的大小木頭固定在四面,最好背陽面搭建,蘑菇大棚建好後,開始準備下項工作。

3、粉鋸末

玉米秸稈是農村人都知道,秋天玉米扒下來後玉米稈用它串成蘑菇鏈,串蘑菇盤時用農村山上 興條棍 然後把玉米秸稈切成短接,大約在10釐米左右串起來,準備工作做完後,開始購買鋸沫,以前都是購買,現在自己在家用粉碎機自己粉碎,在購買也好自己粉碎也千萬記住不要用松木,其餘的什麼木質都行,這項工作準備完成後,下一步開始蒸鋸未了。

4、蒸鋸末

蒸鋸末時間在3~4份,用一份特製大鐵桶,一個村有3~4個就夠用,誰家開始蒸蘑菇就上誰家幫忙,因為出鍋時需要人手,村民們都互相幫忙,包蘑菇包時用提前購買菌種,撒散在蒸好鋸盤上,用塑料薄膜包裝好,包好後放置在陰暗處,等到5月下中旬,看蘑菇包裡的菌種全部放白了,開始打開塑料膜上架,單個擺好放置在架上。

5、管理

放置架上後每天給蘑菇盤澆水,開始每天澆 2 遍水,半個月後每天澆水在早 中 晚3 遍澆水,必須澆三遍水保持蘑菇潮溼度,夏天觀察蘑菇盤有沒有 黃毛菌 如果發現及時清除,扔的遠遠的或是擺放在陽光下爆曬,曬乾後燒掉,進行蘑菇棚消毒,用生石灰粉或是自家草木灰殺菌。

簡單一個小型蘑菇種植就完成了,算一算本錢用多少,農村一般每家種植幾千盤到一萬盤蘑菇,平下來一盤蘑菇成本2元,5千盤多少錢?如果勤勞致富還能剩多少錢,要是全靠賣本錢高第一年怕是不掙錢還把本搭上。所以勤快人付出,準有回報,奔小康有那麼難嗎?靠等不是唯一出路。加油幹吧!

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華姐說三農


現如今的人們總在追尋綠色健康的食物,於是菌類食品便從各種食物中脫穎而出。平菇是菌類裡面營養價值很高的,也是市場上很搶手的食物。1畝平菇大棚是666平方米的地方,按照最科學的種植方法來計算,每平米會有30斤的平菇,那麼1畝平菇大棚每年可以種出1萬九千斤的產量。

很多人好奇1畝平菇大棚1年的效益是多少,其實不可能每家每戶種出來的數量都是這麼多。而且要是遇上事故,災難天氣,也是不會有這麼高的產量的。然後刨出人工費。營養液、肥料之類的,再遇上市場不景氣或是經濟不好,也不會有很多利潤。

那麼究竟養蘑菇一年能賺多少錢呢?其實經過專業人士計算,一畝平菇,要是第一次種植,技術不過關,操作不熟練,最差也能獲利5000元,但是不會只有種一畝的農民,基本上多種一些,也是能盈利不少。但是到了第二年,技術成熟之後,一般的利潤就會在萬元以上,越熟練利潤越好,後期基本會在3~5萬元/畝。



邂逅彩雲之巔


搞個小型的蘑菇種植廠要多少錢!

只要懂技術,不怕賺不到錢

首先再小的蘑菇種植廠都是分為這三種!

  1. 原始種植:從山上砍伐柞木或者楓木,截長短一致的木樁,木樁四面打孔,懂專門的錘子錘進去外皮帶一點木頭作為蓋子,而後購買菌種母包作為種子,塞到打好的孔裡面,蓋上蓋子,放置陰涼潮溼地方,整治是充分把木頭腐蝕就會長蘑菇了。目前我只見過種木耳,香菇。
  • 優點:節省成本,基本上不要什麼投入,但需要人工,和買菌種。

2.工廠化栽培:

  • 購買原材料:玉米粉、豆粕、甘蔗渣、木屑、麥皮、石灰等等一系列用於打包的原材料。
  • 人工拌料,人工打包,進滅菌灶滅菌,我們廠一天產兩灶一萬六千多個菌包, 注:接種我們是發酵罐發酵菌種。
  • 中間要經歷出灶—打冷—接種—排袋—養菌—挑黴包—移庫—催蕾—梳蕾—採摘—包裝銷售
  • 成本直到出售蘑菇每個菌包大概兩塊錢費用,當然,利潤也是很可觀的,當他兩塊錢的成本,能出七兩蘑菇每個包,一個蘑菇菌包賺一塊錢,一個庫一萬六的包,每個庫賺一萬塊也不得了。

我們主種的是杏鮑菇和袖珍菇附圖!

優缺點:成本投入非常大,但是收入也很大。

  • 產量大,就不能靠原始的菌包接種菌包,我們是用液體發酵罐。

3.最簡便快捷的方式

  • 直接購買養好菌的菌包,回家就可以開袋出菇

我們這邊農民合作戶,兩塊錢一個菌包買回去,家裡面有空的房子騰出來,搭好架子,菌包要買常溫下可以出菇的蘑菇,這邊最多人買的就是袖珍菇包,一間屋子放2000個,一個菌包算成本賺一塊錢,就是兩千塊錢,那多了呢?而且採完後的菌直接就當有機肥料了。

  • 需要懂得管理,成本不需要多大幾千塊錢就能賺回本錢錢來 ,懂技術收入絕對不比打工差。

農戶家種植情況!

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鄉村益興


投資有風險,你選擇種植業要做好心理準備。

首先不知道你要發展多大的規模,食用菌產業需要調查,當地的氣溫(晝夜溫差)當地的土壤,當地的季節變化,當地的溼度、當地的原材料價格渠道、這些都和你投資收益關聯在一起。

1⃣️你要選場地(適合種植食用菌)水、電、住房

2⃣️要找地方的領導和技術人員,確保扶持和管理

3⃣️對接原材料建設大棚(水泥、鋼筋、木材、竹子、紮帶、塑料薄膜、遮陽網、消毒殺菌)

4⃣️對接菌類原材料、木蕭、麥皮、營養素、菌袋、菌種、水泵、煤炭等等。

5⃣️滅菌處理

6⃣️接種處理

7⃣️傳菌處理

8⃣️通風、保溫處理

9⃣️春天種植、夏天養菌、冬天出菇、

總之是個辛苦的行業、遇到颳風別人進屋你要工作,遇到下雨別人進屋你要工作、(養菌的生長期真菌怕水)需要小心呵護!曾經在一起探討說種植食用菌就像養小孩一樣!感冒、發熱都是要命環節。

接下來給你講講投資成本、我當初建立大棚30個共用佔地面積20畝、每個大棚平均6500元、租地費用2.8萬、30個大棚可以裝10袋菌棒、每個菌棒成本3.8-4.2元、監控系統2萬、烘乾機1萬等亂七八糟費用加起來總共100多萬吧。大概就這樣吧、僅供參考。







義烏八爺


我來是給大家潑冷水的。

1你不是主產區,量小。但又大過當地市場,那麼你會虧,因為你沒有銷路。無論你賣幹還是鮮的,你的價格都比主產區價格低。

2香菇還是勞動密集型。你不是主產區,你的工人價格高,技術太差,綜合性不強,間接增加成本

3所有原材料都會比主產區價格高

4現在扶貧攻堅階段。很多地方都是扶持這個。他們基建是國家補助的。菌棒也有補貼。最後人家摘出來的哪怕賣一兩塊錢都是賺錢的!你沒有補貼的你拿什麼和有補貼比?

其次,這次扶貧項目也擾亂市場行情。價格持續走低!

5這個行業利潤很低。掙得是辛勤付出。產區,靠的是產銷專業化,集中化!量化.

非產區,技術差點,量小點,物資貴點~基本不賺錢!勉強保本,你再算算投資幾十萬進去,何時回本?

總體也是不賺錢的!!

所以現在想入這個行業的朋友,請慎重!?


天道酬勤85482


現如今我國的生活水平已經廣泛提高,吃的食物也不是像以前一樣主打平價實惠,而是更加突出綠色健康。菌類食物如今市場很好,使不少農民想要種植平菇、香菇之類的。很多人想要知道養蘑菇一年能賺多少錢,其實1畝平菇大棚1年的效益是要根據種植技術水平而定,基本上少則數5000元,多則數3~5萬元不等。

一、1畝平菇大棚1年效益5000元~5萬元

1、產量情況

現如今的人們總在追尋綠色健康的食物,於是菌類食品便從各種食物中脫穎而出。平菇是菌類裡面營養價值很高的,也是市場上很搶手的食物。1畝平菇大棚是666平方米的地方,按照最科學的種植方法來計算,每平米會有30斤的平菇,那麼1畝平菇大棚每年可以種出1萬九千斤的產量。

2、市場情況/人工費

給很多人好奇1畝平菇大棚1年的效益是多少,其實不可能每家每戶種出來的數量都是這麼多。而且要是遇上事故,災難天氣,也是不會有這麼高的產量的。然後刨出人工費。營養液、肥料之類的,再遇上市場不景氣或是經濟不好,也不會有很多利潤。

3、5000元~5萬元不等

那麼究竟養蘑菇一年能賺多少錢呢?其實經過專業人士計算,一畝平菇,要是第一次種植,技術不過關,操作不熟練,最差也能獲利5000元,但是不會只有種一畝的農民,基本上多種一些,也是能盈利不少。但是到了第二年,技術成熟之後,一般的利潤就會在萬元以上,越熟練利潤越好,後期基本會在3~5萬元/畝。

二、大棚平菇種植技術

1、大棚選擇

種植大棚平菇,一定要選一個有散射光,環境通風的場地來搭建大棚。塑料大棚是最簡易的,但是有時候遇上災害天氣的話一定要記得防止損傷。栽培平菇用的大棚的尺寸在好是15~20米,在管棚的塑料膜上一定要蓋上雙層草簾,用來遮光。還要記得一定要用硫磺,密封后消消毒。

2、培養料配製

平菇的培養料和大多數菌類是一樣的,用1800公斤稻草加上120公斤菜餅,30公斤尿素混合。然後加入過磷酸鈣、石膏粉、石灰。然後將其堆在室外,一邊翻,一邊適量澆水溼透。之後在噴上0.5%的敵敵畏,就可以覆膜一天時間進行發酵,最後將發酵好的肥堆在大棚裡面。

3、平菇選種

想要有好的收成,讓利潤加大的話,就一定要選好培育的平菇原種。儘量從不同單位,引進儘量多株的菌種,然後從中擇優選取。我們可以讓一支母種接出5瓶,然後再22℃恆溫培養,7天檢查1次,這樣就能將壞種剔除了。

4、平菇播種

平菇播種和很多植物不一樣,需要將大棚溫度控制在28℃,然後就要翻格了,保證培養料厚度在18~20釐米之間。上層薄些,但是底部一定要稍厚,也要保證平整。最好是用用麥粒種撒播,然後還要保證平方米的種量有1瓶。最後只要輕拍,讓平菇的菌種和培養料完全接觸。注意在靠門口兩邊的位置蓋上溼報紙保溼。

5、養護方法

養護的時候一定要注意,一旦大盆溫度在28℃以上,就要保持棚內的通風和換氣,防止環境太過高溫憋悶。白天的時候背風養殖,但是夜裡,一定要將門都打開通風。在前期7~10天的時候,用菌絲基本封面,之後就要加大通風,晝夜開門。

播種20天菌絲會發到底,然後就要覆土,用礱糠混合土覆蓋,用甲醛消毒之後就可以覆蓋,但是注意覆土厚在3.5~4釐米之間,千萬不要過於厚。覆好之後還要及時噴水,保證環境和土壤的溼度調溼度,溼度控制在55%最好。

6、越冬管理

冬季的時候,大棚的溫度一定要比外面溫度高2~3℃。還可以在草簾外面上1層新農膜,但是這樣的話,大棚的溫度就要提高又要提高3~5℃。而且大棚在冬季的時候要加強通風,還要適量補水,7天噴1次水就行。有時候冬天也會有部分平菇長出來,一定要抓住這個機會趕緊出菇,這個時候用水可加大然後等待平菇生長。





農民孟老大


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