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你知道温陵美食街吗？
在这条600多米的街道里，汇聚了泉州内外数十种小吃。
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“此处有家乡风月，举杯是故土人情。”
生活是一丛热烈盛开的花，也是难忘的家乡味。
这次，我们重走美食街，列出最值得打卡的8家美食。有本土小吃，有异乡味道，有家常私房，也有海鲜饕餮。
我们要用舌尖，记录生活。
KIKOLAM私房小厨
⏲️ 时间 / 11:00~14:00 17:00~22:00
地址 / 美食街国泰官邸1号楼13号店
她家的猪舌是招牌中的招牌，堪称一绝，九儿要吹爆它！
猪舌片很薄几乎没有肥肉，在滚油里走一圈后脆爽不烂，非常有嚼劲！猪舌底下藏着弹脆的豆芽，跟猪舌不相上下，实不相瞒，九儿怀疑它是来争宠的！
一道酸汤鱿鱼鸡，把海陆一锅端了，光是颜色就大饱眼福~
鱿鱼爽脆，老板精选的鸡胸肉嫩得不像话，腐竹、木耳、金针菇沾满酸汤，鲜美得不得了，九儿能再干掉一碗！
新鲜番茄熬出来的汤底，必须先舀上一碗尝鲜，番茄味极其浓郁，酸酸甜甜，让人食欲大开！
主角黑鱼被片成大小均匀的薄片，白色的鱼肉和红色的汤底搭配，视觉冲击力十足，黑鱼肉的加持让原本就酸甜可口的番茄汤又多了一层鲜美。
主食就来一碗海鲜炒饭，干贝、虾米、鱿鱼……米饭颗颗分明粒粒硬朗，米饭中还特地加了红米完善口感，闻起来自带淡淡的稻香~
雪山羊肉炉·烧烤火锅
⏲️ 时间 / 17:00~次日06:00
地址 / 美食街183号（金领酒店楼下）
雪山羊肉炉这家店的羊肉炉统一用砂锅和炭火慢炖，一份就要炖上40~60分钟，热气腾腾的。
羊肉炉中加入了多种滋补药材慢炖一个多小时，炖出来的汤底透亮鲜爽，清淡却不会寡淡无味，鲜而不膻。
羊肉用的是现杀羔羊，多是瘦肉，肉质细嫩又不没有腥膻味，经过长时间的炖煮后变得又鲜又醇，一个人能啃十块！
店里还有丰富的配菜可以随便加，羊三宝一定得来一份，各种青菜下锅烫熟就能吃，荤素搭配正好，羊肉炉也能吃成小火锅~
他们家的烧烤也超好吃！羊腰、羊肉串、羊排、羊骨棒……每一种都极具江湖气息。
阿南酸菜面
⏲️ 时间 / 10:30~次日02:00
地址 / 美食街28号
这家店的老板是洪濑人，无论走到哪里，“洪濑”的招牌都不能丢。
酸菜面是招牌，可以点套餐，也可以自由选择，面底有生面、泡面、米粉三种，配料口味多样，搭配随心。
酸菜面的灵魂是独门腌制的酸菜，酸度刚刚好，口感爽脆，既开胃又提神！
秘方炖出来的汤底带着清淡的药膳味，入口清而不粘腻，微微回甘，要是觉得汤底太咸或太淡可以现场召唤服务员调整。
鸡腿和五香卷是小食里的MVP，配面一起吃不亏~
渔湘阁鱼庄
⏲️ 时间 / 10:30~次日02:00
地址 / 美食街万星影城渔湘阁鱼庄42号
镇店的招牌酸菜鱼号称鱼锅里不管吃几次都是必点，又酸又辣又爽，口感等级可以上升十个level！
第一口喝汤，黄金酸汤酸酸辣辣相当开胃，喝一口能多扒两碗饭！
鱼肉刺少无骨，薄薄一层皮带着雪白的鱼肉，鲜嫩到筷子一夹就往下滑！
老坛酸菜是点睛之笔，有着很自然的清香，入口也很爽脆，酸酸辣辣又上头又过瘾！
泡椒鱼也很推荐！番茄红的汤底搭配鲜红的辣椒、翠绿的芫荽，像是打翻了调色盘，看上去就食欲满满。
相对酸菜鱼来说，泡椒鱼的辣度会更胜一筹，鱼肉浸满汤汁，每一片都很扎实，怕辣星人吃的时候得小心一点别被呛喉了~
鱼锅原本就有配菜，聚餐的话再点几个涮菜，就够一个团的人吃啦！
台湾姜母鸭
⏲️ 时间 / 10:00~24:00
地址 / 美食街92号
这家店开了二十多年，上过报纸上过微博，算是姜母鸭届的“元老”了。
他们家的姜母鸭除了用老板的秘制配方外，最重要的就是永春老黄酱和番鸭，营养价值和肉质都一级棒！
不需要多用力，就能将鸭子拆解开。鸭肉皮薄肉嫩特别入味，姜的辛辣冲淡了腻味，吃多了也不怕。
他家的招牌下饭菜不得不吃，每一种都很下饭！清蒸大卷都是用最新鲜没泡水的鱿鱼，段切保持原型，蒸熟后淋上酱油水，鲜到掉眉毛！
黄骨鱼煲鱼刺少不腥，老少皆宜，汤汁泡饭是不错的选择~
十三香小龙虾
⏲️ 时间 / 17:00~次日05:00
地址 / 美食街20号
店里最贵的要数虾球，成本很高，但是对爱吃虾肉的朋友太友好了！一口一个不在话下！
连作为配料的土豆和黄瓜条都在阿姨特调酱汁的加持下，变身人间美味！
吮指麻辣钉螺一吸一个准，这得是新鲜钉螺才能有的唇舌体验。
生蚝是本地的个不算大但是很新鲜，30块实实在在就有20个！个个都是现开带柠檬蒸的，没有腥味。
这家店在美食街很不起眼，招牌也低调，下次路过可别再错过啦~
金沙海鲜
⏲️ 时间 / 10:00~次日06:00
地址 / 美食街老兵大排档对面
作为大排档，金沙海鲜环境说不上好，但就是凭借够“硬”的味道，收获一大批粉丝。
外焦里嫩的椒盐龙虾，每一只虾都细心被去除了虾线，都不用剥虾皮就能一口吃掉。
椒盐撒在表皮上，进入味蕾后与鲜嫩的虾肉完美融合，怎一个“香”字了得！
八钳大虾， 每一只虾都清洗得干干净净。浇上师傅的特调汤汁，这个色号也太招人喜欢了吧~
每个虾肉都饱满多汁，剥虾壳前都要吮吸一口虾才够味！
丝毫不输专业大牌的酸汤鱼，鱼肉爽滑，肉质还特别嫩。
喝一口汤整个人都回过神来了，辣味在舌尖久久不散，九儿能就着吃三碗饭！
大头鲶与肥美蛙的完美结合，一端上来，九儿就被锅底香到，鲜红的锅底浸的食材非常入味。
鱼肉Q弹顺滑，肉质鲜嫩。牛蛙的腿肉非常厚实，吃肉剔骨，轻轻松松。
约上三五好友，点几道大菜，吹两瓶啤酒，周遭烦恼全忘记，惬意的人生也不过如此了。
巴蜀天地
⏲️ 时间 / 16:30~次日05:00
地址 / 泉州美食街145-78号（鲤城新星双语幼儿园对面）
巴蜀天地的小龙虾，不吃它天理难容！十三香、蒜蓉、麻辣都得上一遍！
三款口味之中，麻辣小龙虾的味道最重，超级适合“重口味”玩家。口感麻辣鲜香，辣而不燥，搭配啤酒或者果汁，当事人表示超爽！
蒜蓉口味和十三香适合不能吃辣的饱饱们，三两下就能掰出拨开外壳，虾肉鲜嫩有质感，虾膏甘香汤汁浓郁，香到吮手指！
性价比贼高的烤鱼，一端上桌香气直逼鼻腔，鱼肉表皮被烤得微微焦脆，内里却还是肥美细腻的。
先让鱼肉在沸腾的汤汁里翻滚几分钟，酱料的香味渗进鱼肉，麻利吃一口，够爽、够香，还不呛口，让人回味无穷~
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