美食制作推荐:番茄虾、披萨、提拉米苏、面包布丁,孩子都馋哭了

经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!

今天第一道菜:番茄虾 推荐指数:五星 操作指数:2星

美食制作推荐:番茄虾、披萨、提拉米苏、面包布丁,孩子都馋哭了

番茄虾

材料:番茄1个、甜黄椒1个、甜红椒1个、洋葱 1/5、对虾适量、蒜末适量、茄酱勺3、白糖2勺、生抽1勺、盐少量、柠檬汁半个

做法

1.彩椒去籽切块,洋葱切块备用。

2.去掉虾线,切适量的蒜末,番茄去皮切碎。

3.锅中热油,放入虾煎至表皮变色即可取出。

4.另热油,翻炒彩椒和洋葱。

5.放入适量蒜末翻炒,再放入番茄碎翻炒至软烂。

6.放入煎好的虾,加入适量番茄酱,淋上生抽提鲜,加入白糖翻炒片刻加点盐即可关火。

7.出锅前挤一点柠檬汁儿就完成啦。

接下来一道美食是:披萨 推荐指数:3星 操作指数:2星

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披萨

材料:鸡蛋6颗、鲜牛奶1匙、橄榄油1匙、香草少许、奶酪少许、口蘑菇200g、胡椒粉、盐、辣椒粉

做法

1.蛋、鲜牛奶、胡椒粉、盐打均匀,口蘑菇洗干净切半。

2.橄榄油热锅(不要冒烟,橄榄油不能过分加热),倒入蘑菇煸香。

3.加入香草拌匀,调味,撒上一层奶酪。

4.倒入蛋液、撒上少许辣椒粉即可。

下一道美食是:提拉米苏 推荐指数:5星 操作指数:3星

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提拉米苏

材料:马斯卡彭芝士 250g、淡奶油 110g、柠檬汁 5ml、吉利丁 5g、手指饼干 1包、蛋黄 3个、糖粉 50g(根据自己甜味加减) 、可可粉适量(可用奥利奥饼干磨碎代替)、Kahlua咖啡酒适量(可用朗姆酒或高浓度酒代替)

做法

1.把马斯卡彭芝士加入柠檬汁搅拌松软,看起来有些膨大即可。

2.在蛋黄里面加入糖粉和吉利丁搅拌均匀。

3.将奶油和蛋黄糊混合搅拌均匀。

4.指饼干轻蘸烈酒,千万不要太湿,用饼干将模具底部铺满。

5.在饼干上面铺一层蛋奶糊,再一层手指饼干一层蛋奶糊地铺满,以此类推,至于几层看自己喜欢。

6.在表面的蛋奶糊上撒上可可粉,放入冰箱冷藏四个小时以上即可。

今天最后一道菜:面包布丁 推荐指数:4星 操作指数:1星

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面包布丁

材料:吐司面包两片、两个鸡蛋、牛奶100毫升、适量糖

做法

1.取两片吐司剪成你喜爱的块状。

2.磕一到两个鸡蛋打散,注入100毫升左右牛奶和适量糖搅拌均匀。

3.把搅拌好的鸡蛋液倒在面包上,等面包静置两分钟吸饱汤汁。

4.放入170度烤箱20分钟即可,可放上自己喜欢的坚果。


好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。


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