工作多忙也晚饭不马虎,有菜有肉还有饭椒盐四季豆炒饭全齐了

你是否和小编一样常常因为工作太忙又没有时间去买菜?今天给大家推荐一个超级简单,有菜有肉还有饭的三合一的椒盐四季豆炒饭。只需要几样简单的食材也能做出与众不同的蛋炒饭,可以说是质感和美味的完美结合!!

工作多忙也晚饭不马虎,有菜有肉还有饭椒盐四季豆炒饭全齐了

准备食材:米饭1碗、四季豆适量、鸡蛋一个、肉馅50g、酱油1小勺、胡萝卜少许、蒜5瓣、葱1根、辣椒末少许、胡椒粉适量。

制作步骤:

1、把所有食材准备好,准备大约6根四季豆切成末并且烫熟备用,蒜切末,葱切末。

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2、把适量的四季豆过油炸一下然后捞出控油备用,把锅里的油倒出,用锅里剩下的第一点底油把3/4的蒜末、辣椒面稍微煸炒出香味然后再把刚才的四季豆放入锅中,撒上胡椒粉,全部煸炒均匀即可盛盘备用。

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3、热锅放1大勺油,放葱白末和剩下的1/4蒜末,还有肉馅煸炒。

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4、把煸炒好的肉末推到锅的一边,倒入全蛋液,然后炒匀,让鸡蛋尽可能包裹肉沫。

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5、把米饭、胡萝卜放入煸炒,加酱油炒到均匀上色,再把之前烫熟的四季豆、葱绿末放入锅中。

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6、全部炒匀即可。

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7、准备一个小碗,把第2步煸炒好的四季豆围成圈码放好,让四季豆围城一个圆形。

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8、把炒饭填到四季豆圈中,一定要填满,稍微压实一点。

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9、用一个盘子盖在小碗上倒扣过来,一盘有菜有肉还有饭的椒盐四季豆炒饭完成。

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