梁辛
- 主料
扁食肉餡
500g- 輔料
油
適量鹽
適量扁食皮
適量
步驟
1.沙縣買來的肉餡 很細膩 就是不知道他們這麼弄的
2.舀一小塊餡 放在扁食皮裡
3.隨意捏合
4.包好
5.太多了 包到後來 懶得捏了 直接折成三角行了 哈哈
6.鍋裡放油 將蔥花煸香 盛出
7.水開後放入扁食煮至浮起
8.碗裡放入煸好的蔥花 鹽 雞精 味精
2020-03-11 20:57:23 佚名
扁食肉餡
500g油
適量鹽
適量扁食皮
適量步驟
1.沙縣買來的肉餡 很細膩 就是不知道他們這麼弄的
2.舀一小塊餡 放在扁食皮裡
3.隨意捏合
4.包好
5.太多了 包到後來 懶得捏了 直接折成三角行了 哈哈
6.鍋裡放油 將蔥花煸香 盛出
7.水開後放入扁食煮至浮起
8.碗裡放入煸好的蔥花 鹽 雞精 味精