马上就要迎来新年了，大年三十辞旧迎新，不论这一年里过得好还是不好，贫或是富，但这一年都已经过去了，所以我们一定要满怀热情，以最好的心态来迎接新的鼠年，当然，迎接新年不仅要穿上新衣服，更要备上一桌丰盛的饭菜那才算过年，说到年夜饭相信大家都不陌生，一到过年家长就会做一大桌美食，是我们经常吃不到的美食，大家要是想要吃到美味的年夜饭，大家可以点开58同城厨师岗位的招聘信息，58同城招聘里所开出薪资高的饭店，对菜品口味的要求肯定讲究，味道自然就不用说了。
今天小编给大家推荐几道吉祥菜，简单易上手，吃着也很美味，大年三十，饭桌上少不了的4道“吉祥菜”，就算家里再穷也得吃！
第一种：酸菜鱼【年年有余】
除夕夜的晚餐，那肯定少不了鱼的存在，在我国，饮食方面很是讲究，在大年三十的晚上吃鱼也就意味着年年有余，鼠年行大运，虽然鱼的吃法有很多，但是唯有酸菜鱼才是最佳的选择，口感酸香，吃着不会腻，还超级下饭，不会做这道菜不要紧，去买现成的调料包就已经完成了一大半了，照着上面的来就好了。
第二种：鸡庆连连【无鸡不成席】
鸡的谐音也就是“吉”的意思，象征着吉祥如意，所以无鸡不成席，那天晚上大人们就得吃鸡爪，才能抓住财富，而家里的小孩子就得吃鸡翅，才能展翅高飞，家人们就得啃鸡骨头，意味着出人头地。
第三种：秘制排骨【吃得尽兴】
这是年夜饭上最不能少的一道菜，它最能抓住人们的味蕾，让人吃的尽兴，以前人们都是以吃炖排骨为主，如今也该换一换口味了，过年本就图个新鲜，秘制排骨就是很不错的选择，甜味、川味都很俱全，非常适合南方人的口味。
第四种：年糕【财运年年高涨】
在我国都是用美食来庆祝佳节的，这说明了人们对生活的向往和热爱之前，唯有美食才最能打动人心，年糕，它就是一种节日美食，在新年来临之际吃它最好，这便意味着一年更比一年好，财运也会年年高涨。
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