春节买白酒时，看准瓶身这行数字，才能买到粮食酒。春节马上到了，每家都会喝酒助兴，庆祝春节。喜欢喝酒的人都知道，粮食酒最好，喝完不上头。勾兑酒与酒精酒不但醉的快，喝完头还疼，严重的还影响身体健康。如果春节购买到勾兑酒，非常影响过年的心情。从严格意义上来讲，用食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒不能算做是白酒。
白酒主要是以粮食谷物作为原料，经过大曲、小曲等酒母为发酵剂，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而成的蒸馏酒，也叫作绍酒、老白干、烧刀子等。无色透明、入口绵甜。
那么大家去商场超市如何能买到粮食酒呢，下面琦哥来给大家分享几点，大家可以轻松的买到好酒，拒绝勾兑酒。
一、瓶身有20821（2）这五个数字，转身就走，再便宜也不买
大家平常买酒，可能对酒精度、香型关注的很多，没注意瓶身上这几个数字。有这五个数字的，喝进去大多数会头疼，因为不是酒精酒就是勾兑酒。
这几个数字是这样的：GB/T 20821、GB/T 20822，前面的字母代表国家推荐标准，后面数字代表着制作方法。
白酒制作方法主要分为三种，分别为液态法、固液法、固态法。
液态法（GB/T20821）是用食用酒精、食用香料勾兑出来的，也就是纯酒精酒了。
固液法（GB/T20822）是含有3成的粮食酒与食用酒精、香料勾兑的，也就是大家所说的勾兑酒。
固态法（GB/T10781）是用粮食酿造的，就是大家说的纯粮酒。
我国蒸馏酒的代表茅台酒是GB/T 26760，五粮液是GB/T 10781.1。
通过这五个数字20821（2），就能够判断出这瓶酒是否粮食酒，看到有这五个数字，千万不要买了。除此之外，其它标号的酒都是粮食酒，都可以放心购买，大家觉得是不是很方便。
二、看标签原料一栏
如果大家还要看仔细一些，还可以看一下酒瓶标签上的原料一栏。
原料中写有食用酒精、食用香料、液态法白酒字样的，那都是勾兑或者酒精酒。
粮食酒标签上写有：高粱、小麦、水。
想喝粮食酒的朋友一定要拒绝食用酒精与食用香料、液态白酒字样。
三、某某专供、特供、内供酒
有一类白酒有某某专供、特供、内供酒，某某庆功酒等，名头很大，价格很昂贵。专业人士说，正规酒厂根本不生产，如果有也是年份比较久远的，不会拿出来卖。
有的酒还印有新厂、分厂、老厂等字样，还有新厂新技术专厂专酿的，还说老厂搬迁酒窖里剩的好酒，特价处理等，都是骗人的，这样的就坚决不要购买。
春节买白酒时，看准瓶身这行数字，才能买到粮食酒。今天的分享就到这里，这里提醒大家，白酒虽好，饮酒过量会影响健康。
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