一口下去全是真豬肉的午餐肉界網紅,太好吃了

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宅在家,嘴巴總是寂寞,尤其對吃貨來說,不能出門吃吃吃簡直是暴擊。

一日三餐家常菜吃膩了吧?泡麵也吃夠了吧?宅Sir教你“囤糧”新姿勢——午餐肉!

印象中的午餐肉都是澱粉?no!no!no!那是你沒選對!午餐肉的世界也是有三六九等的。

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肉越多等級也就越高,火腿豬肉>火腿午餐肉>普通午餐肉的鄙視鏈就是這麼來的。宅Sir要推薦給大家的,當然是塔尖上的豬肉含量大於90%的火腿豬肉!

還記得韓劇《請回答1998》,狗煥哥哥用勺子挖著一大塊午餐肉放進嘴裡。“真香”二字寫在了臉上,饞得讓人直流口水...

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好吃的午餐肉吃起來會上癮

什麼?這些都是午餐肉做的??

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豬掌門午餐肉

豬肉做的午餐肉,真的太!不!一!樣!了!

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這個油脂~

看得見的大肉粒,放在鍋裡,滋滋作響,肉味兒直往鼻子裡鑽,勾起人的原始慾望。不同於普通午餐肉一股澱粉味,入口是真實的濃濃肉感,滿滿的肉香

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這個罐頭肉粒飽滿、零防腐劑

豬肉含量≥90%

百分百新鮮上乘白條肉做原料

和市面上那些澱粉多、冷凍肉做的妖豔貨絕對不一樣。

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左:x林 中:豬掌門 右:xx河

對比一下就能看出,其它品牌要麼澱粉多,沒什麼肉的質感;要麼是用的肉碎,沒有大塊的肉粒。

最近豬肉又又又漲價了,豬掌門還能做到肉眼可見的大塊肉粒、絲絲縷縷的瘦肉纖維,這麼良心的午餐肉實在是太合我心了。

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至於午餐肉的吃法,火鍋自然就不用說了。

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但你別以為,午餐肉只能這麼吃。

所有火腿做的菜,都能用它替換,而且整道菜的味道和口感提升了不是一點半點。

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杭椒午餐肉:

杭椒、午餐肉一起炒,簡單好上手,隨便炒炒就足夠下飯!

午餐肉蛋炒飯:午餐肉切成丁做個蛋炒飯,絕對的色香味俱全。

自從有了它,宅Sir每次燜多吃不完的米飯,都是這麼做的。

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煮麵:對於加班狗來說,面可能最好的靈魂伴侶了。一碗麵,配上它,暖了胃也暖了心。

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香煎午餐肉:

早餐隨便煎一下,緊實的肉感帶點焦香,咬一口多汁柔軟,肉香和油脂香配合的天衣無縫,吃到停不下來。

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超市含豬肉的午餐肉價格基本在25元/盒左右,也有稍微便宜一些的,但不清楚它們的豬肉含量。

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價格不貴又靠譜的,還是豬掌門!

【豬掌門】午餐肉超90%含肉量 100%鮮肉限時24小時特惠價¥50.8/3罐

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01 專業做豬肉罐頭60年超90%含肉量 100%鮮肉

蚌埠宏業肉聯廠,1954年創建,可以說是專業做豬肉罐頭60年,也創造了近60年東亞地區的午餐肉高標準。

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如今不斷升級,推出全新品牌“豬掌門”,是不是聽起來就厲害?

而實際上,豬掌門也確實擁有可以睥睨其它午餐肉的實力。

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它的豬肉含量≥90%,澱粉含量≤3.5%。

符合國家標準的午餐肉共有三個類別:

品質較好的是火腿豬肉(含肉量在百分之85以上);

火腿午餐肉(澱粉增多,肉減少);

和普通午餐(澱粉)肉。

不同於市面上大部分午餐肉使用的冷凍肉或冷鮮肉,豬掌門的每一塊肉都是鮮肉!

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豬掌門午餐肉vs一般午餐肉(營養成分對比)

超市一般午餐肉的原料,有些還摻了雞肉,要麼就是含肉量很低,還有一些鹽分過高,非常不利於身體健康。

豬掌門午餐肉特意減少了鹽的加入量,低鹽配方,直接吃也沒有問題。也因為所用澱粉少,使得豬掌門所含蛋白質高、脂肪少、熱量低,說它是午餐肉界的“健美先生”也不為過。

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整體口感上,

鹹淡和乾溼度都控制得恰到好處,肉香和油脂香配合默契、相得益彰。

總而言之就是一枚“三好“罐頭,讓人愛不釋口。

02人性化包裝設計方便食用三種口味 隨你選

豬掌門每個罐子頂部都有開罐演示。開罐時,先將拉環向上掰到180°,很輕鬆就能打開。

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將罐頭倒立懸空,輕輕拍兩下底部,午餐肉就自動滑落到盤子裡了。

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添加許多澱粉的午餐肉,會和罐頭粘連,用刀叉很難無法完整取出。

附帶便攜小叉刀,可以輕鬆挖起午餐肉,巧妙做到了開罐即食!

如果吃不完也沒關係!每一罐都配有盒蓋,可以直接蓋上,放於冰箱保存。

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不同口味對應不同顏色包裝,一眼區分。

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除了經典原味,還有香辣和蒜香口味。香辣味的肉味中多了一絲火熱;蒜香味加入新鮮蒜末,也是香味十足。

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只有你想不到,沒有它做不到,誰說午餐肉只能是中餐?

除了常規吃法,偶爾還能吃個壽司,漢堡~(前兩天宅家自制漢堡不是正熱門,還不趕緊囤幾罐試試?)

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