因为今天我们都要去单位上班了，逗哥幼儿园也去不了，于是只好劳驾婆婆来待几天，中午专门叫了一顿大餐来庆祝一下。最近自然不能去外面吃饭，于是根据圈友推荐，袁小猫叫了一份串串火锅，这名字扎势很，叫饿狼传说，听起来歪滴很！以前听说过，最近全城送外卖火锅，所以就要了一份，隔几天不吃一次火锅好像浑身难受。
一桌串串火锅镇个楼
外卖小区现在外卖都是集中在东门，袁小猫跑到东门，因为快递都是从门格子之间递送，有的甚至从门上面扔过来，这外卖一大兜子，既塞不进来，又不能扔。于是袁小猫又麻烦快递员转到北门，北门出口处打开门递进来，哎呀这给折腾的！
先不说味道咋样，这分量也够瓷实的。提到手里中沉甸甸的，从小区大门到进单元门，袁小猫歇了两次。最瓷实的还是他们家秘制的牛油火锅，真像一块砖头，又红又厚实。
这一袋子还挺沉的
外卖要的是一个228元的，说是两到三个人的量，有芹菜牛肉、香菜牛肉、爆辣丁丁牛肉、牛大肚等各种牛肉，还有黑胡椒鸡柳等大概60个串串。其余的牛肚、羊肉卷、午餐肉、莴笋等配菜都是一盒一盒的盘菜。真其他的油碗是油碗，麻酱是麻酱，葱花、芫荽、蒜泥等都是小包装分开装，光装这些都很麻烦了吧，真是蛮费心了。这场疫情对餐饮的打击极其巨大，逼得他们真是想尽各种办法把餐厅端到千家万户餐桌了。
红艳艳，油汪汪一锅
大家都知道汤要多熬几遍才能入味，火锅也是一样的。老公真是饿极了，没等汤料沸腾几分钟就吃开了，然后说没味道，说不辣。袁小猫尝着还算可以，不过继续煮了五六分钟，花椒、青椒、朝天椒等各种调料在锅里都沸腾了很多遍，完全散开了，整个汤的味道菜更加香辣浓郁了。
香菜牛肉、芹菜牛肉等各种串
红艳艳油汪汪，看着有些吓人。这个时候逗哥已迫不及待帮大人开始涮串串了，真是个小大人。肥牛卷略微一烫就可以吃了，肉片很新鲜，挑起来蘸一下料碗，卷进嘴巴，香油麻酱裹着略带着些许辣味的牛肉卷，一起在舌尖、在口腔里旋转，油香四溢，又极其顺滑，很是享受。
金针菇少不了
袁小猫和逗爹是吃美了，又是撸串又是涮菜，这可是疫情期间啊，能在家里享受一顿大餐实在是美极了。还有送的冰粉，是袁小猫吃过最好吃的一碗了，料很足，瓜子仁、红枣、葡萄干……冰粉颤颤巍巍，晶晶亮亮，很美好，整整一大份。在火辣辣的香辣涮肉只好，再来几口冰冰爽爽的冰粉，感觉满嘴的火辣瞬间就安静下来了，只剩下滑溜溜、甜丝丝的回味无穷在其中……
这个冰粉是真好吃
一勺下去特有满足感
美中不足的是，忘记给店家说要鸳鸯锅了，因为老人和孩子都不吃辣……所以他们没吃多少，于是因为分量较足，袁小猫和和逗爹涮完中午，又在晚上继续……闭关一个多月来，袁小猫又一次吃到了舌尖上的香辣，你吃了吗？
一口气都吃了
疫情尚未结束，餐饮店想要全面开张做生意估计还有一段时间，如何度过这段艰难的过渡期，餐饮人们都在努力。这次体验给袁小猫的感受是，食客体验度自然是增加了，但是商家成本会普遍上涨，这几十种菜品、调料、油碗、甜品等，要用到多种盒子、塑料袋、竹签等，还有送货费用等等，这些都将为餐饮业带来新一轮的洗牌。希望大家都能坚持住，扛过这段特殊时期，想方设法度过，经历过这场灾难，我们的餐饮业将会更上一个台阶，当然，吃客们也将获得更多健康的美味。
关注袁小猫，和这只猫一起，偷偷发现，这世界真的很好吃。
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